顔洗ってるあいだに うでるんですよ
なんたって 朝は イソガシーですけんね
簡単、早い、ってのが よいわけですね
以前は スクランブルな卵さん 焼いてますたが
もはや そんな悠長なことする余裕もなく
ほったらかし大作戦で オッケーな
うでたまごにしています。
卵さんのお尻のほうを軽くスプーンでコツンと叩いてヒビをいれ
小鍋にほんのちょびっとの水を入れたら
フタをして中火で約５分
そのあと水にさらして４分
するってーと
白身はほどよく火が入り
黄身はとろっとろの半熟うでたまごの
出来上がりぃ～
朝は 食べないとね
ちから出ませんき
