花粉症対策？ルピシアのミント甜茶

数日前から花粉がかなり飛び始めたようで、我が家では一人だけ花粉症の姫はグシュグシュ
お友達への手土産を買うために立ち寄ったルピシアで花粉症に効果があるらしい甜茶が目につき早速購入

甜茶って飲みやすいかどうか分からなかったので、ミント味で試してみることに
ティーバック１袋で500CCできる
甘さが強く甜茶だけだとどうか分からないけれど、ミントの清涼感があるので飲みやすい
でも夕食後はほうじ茶が良いわね

紅茶好きだが個性的な味は苦手なので、朝はあっさり系のニルギリのみ
緑茶はまろやかな味の「ゆたかみどり」が良いですね
友人へは季節限定桜の緑茶にした
桜の紙袋が素敵です
２日間ミニチュア制作しなかったので、今日こそは頑張らないとね

デパ地下のお弁当

今日は春２番
午前中お出掛け、強風で電車はスピード落としての運転でした
さっさと用事を済ませデパ地下でお弁当探し…あるようでないお弁当
で購入したのは

天一の天丼（７５６円）、古市庵のこてまり（５００円）
デパ地下もスーパー価格でした

手毬寿司のようですがネタは普通の大きさ、これはおもてなしにも使えるかも

結構ボリュームありますね
これはコスパ
なんとなく体調良くないので、本日は午後からダラダラしていました
夕食も出来合いのお惣菜
たまには良いわよね

お昼は鶏南蛮そば

新しく買った麺鉢を早く使いたくて、今日のお昼はお蕎麦

鶏もも肉とネギはグリルプレートで１２分
〈昆布つゆ〉をつかったお出しが沸騰したらそぎ切りにした鶏もも肉とネギを加え少し煮て温めたお蕎麦にかけただけの簡単鶏南蛮そば
今回は乾麺を使用したのでいったん冷水でしめお蕎麦を温め直すのがチョッピリ手間でしたが
次は味噌ラーメンにしましょう
食器の使い心地は…かなり重くて高齢の身、気を付けないと手首を痛めそう

午後からはミニチュア制作
土台作りつつ２種完成



シカゴとミニチュアショーと同時進行なので、とりあえず思いついたデザインで作っています
パーツも残り少ないし本格的にパーツも作らなければ

グリーンネックレス挿し木

昨日の暖かさから一変今日は寒くなりましたが、桜の開花予報が出ると気分は春
ミニバラの植え替えもしなければと思いつつ、気になったのはグリーンネックレスです

何年も植え替えていないので今年こそは植え替えなければ、それにしても長く伸びすぎて下につきそう

最適な時期ではありませんが、カットしたので挿し木しました
土にのせて、少し土をかぶせておくだけで完成

我が家のグリーンネックレスは一年中ベランダで育てていますので１鉢は風通しの良い所に

白い鉢は室内に置いて様子を見ることにしました


ステーキ用のお肉が２割引きにつられ昨夜は黒毛和牛のステーキでした
新ジャガイモ・パプリカ・エリンギのソテーを添えて
サラダも春らしく新玉ねぎと菜の花もプラス、食もウキウキ春めいて

ミディアムボディの飲みやすい赤ワインと供に

骨まで丸ごと食べられるサンマのお味は

今日は暖かく風の強い一日、春一番が吹きました

先週の夕食に山安で購入した「骨まで丸ごと食べられるサンマ」を食べてみました

なんと熱湯又はレンジで温めるだけ
少し生臭さも気になるので、チンしてからグリルで焼き目を付けた
お味は缶詰の塩焼き確かに丸ごと食べられるしマズくはないが、なんとなく寂しい
介護食のような、、、要介護になったら重宝するかも


昨夜は早速届いたばかりの織部の焼き物皿を使おうとタラの柚子風味塩麹焼きを作った

菜の花を付け合わせましたが、色合い的に目立たないですね
次はもう少し器を生かす盛り付けにしたいものです


ミニチュアは土台も同時進行中

カットタイプの土台は１０日経つのにまだ中心が柔らかくカットできないので、抜型も追加で作り始める
樹脂粘土コスモスがカチカチで温めながらの作業、捏ねるのが大変
マカロンの型も何とか使えそうです
明日も頑張りましょう