今日はハロウィン
友人から手作りのお菓子をいただきました
焼き菓子やチョコレートは高級洋菓子店に負けないほどの腕前です
すべて違うお味の焼き菓子です。
可愛いい袋の中はクッキー
3種類のミニパウンド(栗の渋皮煮・キャラメル&バナナ・ベリーミックス)
マドレーヌ(カプチーノ・ドライアップル)
マフィン(栗のチョコレート・抹茶・パンプキン・サツマイモ&ジンジャー)
2種類のパウンドケーキ(アールグレー・オレンジ&フィグ)
これだけの種類の焼き菓子を作ると、部屋中バターや甘い匂いが充満し具合が悪くなるとのこと
それに肉体的に辛いと言いつつ…年々バージョンアップ
食いしん坊の私としては嬉しい限りですが
美味しいお菓子をいただいて…制作は箱作りに取り掛かりました。
プチケーキは未完成