皆さんこんにちは~巨済ガールです。
実は私巨済ガール、海の町巨済に住んでいるにもかかわらず、最近までウナギとアナゴの区別ができていませんでした。(体側に白い点々があるのがアナゴなんですね…)
ちなみに韓国では、アナゴもウナギもチャンオといいます。(厳密には、パダ(海)チャンオ=アナゴ、ミンムル(淡水)チャンオ=ウナギといいます。)
韓国ではアナゴは焼くか、スープにするのが一般的で、煮アナゴはあんまり見ません。
こちらは巨済の“チャンオ ハンマリ”という食堂で食べられる、アナゴスープ!
食べやすく切られたアナゴとたっぷりの豆もやし!
二日酔いの朝に効きそうですね。
韓国も日本同様、ウナギよりはアナゴのほうが安いです。
次の韓国旅行でお手ごろ価格のアナゴスープにチャレンジしてるのはいかがでしょうか?
※ソウルと釜山から古県市外バスターミナルまでのアクセスは以下の記事を参考にしてください↓
【巨済に行ってみたいと思ったら】
→ソウルから巨済へのアクセス方法は?
→釜山から巨済へのアクセス方法は?
実は私巨済ガール、海の町巨済に住んでいるにもかかわらず、最近までウナギとアナゴの区別ができていませんでした。(体側に白い点々があるのがアナゴなんですね…)
ちなみに韓国では、アナゴもウナギもチャンオといいます。(厳密には、パダ(海)チャンオ=アナゴ、ミンムル(淡水)チャンオ=ウナギといいます。)
韓国ではアナゴは焼くか、スープにするのが一般的で、煮アナゴはあんまり見ません。
こちらは巨済の“チャンオ ハンマリ”という食堂で食べられる、アナゴスープ!
食べやすく切られたアナゴとたっぷりの豆もやし!
二日酔いの朝に効きそうですね。
韓国も日本同様、ウナギよりはアナゴのほうが安いです。
次の韓国旅行でお手ごろ価格のアナゴスープにチャレンジしてるのはいかがでしょうか?
※ソウルと釜山から古県市外バスターミナルまでのアクセスは以下の記事を参考にしてください↓
【巨済に行ってみたいと思ったら】
→ソウルから巨済へのアクセス方法は?
→釜山から巨済へのアクセス方法は?
※コメント投稿者のブログIDはブログ作成者のみに通知されます