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酒と料理と競馬と競艇

日々の出来事 B級グルメ B級ニュース などなどに !!!!!! スポットを当てる。 

民主組 初代組長 鳩山由紀夫 お坊ちゃまの奮闘気!!  17

2009-09-24 12:46:10 | お坊ちゃまの仁義なき戦い。
  ご隠居!! ファストレディーは。お得意の自慢の歌で音楽外交ですね。・・・それよりあなた・・ご隠居より・・・佐渡のお土産頂いたのよ。金箔入りの・・佐渡小判ょ。


  ジェンキンスさんが・・・働いている、土産屋で買って来たのじゃょ。・・味は解らんがねぇ・・・二人で冷やして飲んでおくれ。・・・あれ以来北の拉致問題は進展していないのぉ~!! 年はとっているが、背筋をピンと働いておったょ。鳩山&オバマで・・・再度北のドアが開けるといいのじゃがぁ!!

  自民党は・・・鳩山総理の大成功の国際デビューで音沙汰無しだなぁ・・・!! ロン&ヤス。(中曽根・レーガン) ブッシュ&純一郎。(ブッシュ・小泉)・・・のように長期政権になりそうな予感ですよ・・・ご隠居!!

  そうじゃのぉ!! そうみたいねぇ。。









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心は札幌・・・に!!! 魂は南極・・・へ!!! 869

2009-09-23 09:34:13 | 日々の出来事 その1
09/23 水曜日  /  少し顔を出している、5連休最後・・・秋分の日の穏やかなお彼岸、過ごしやすい東京です。

5連休は・・・ &  & & ・・・ばっかりでなく、久しぶり鉄子・・・ならぬ鉄男に時間を合わせ・・・カシオペアに心だけ乗ってきた。

下り(上野→札幌)
上野   発 16:20 心はもう札幌だ。   
大宮   発 16:45
宇都宮  発 17:50
郡山   発 19:13
福島   発 19:52
仙台   発 20:59
一ノ関  発 22:08
盛岡   発 23:16  
 ディナーは何に!!
函館   着 5:01
森   着 5:52
八雲   着 6:18
長万部  着 6:42  
ナイト・キップは??
洞爺   着 7:12
伊達紋別 着 7:24
 予約は1年先。
東室蘭  着 7:44
登別   着 8:00
苫小牧  着 8:33
南千歳  着 8:55
札幌   着 9:32
 

・・・取りあえず・札幌でだ。幸せな机上の旅である。

植村直己冒険館は後ほど 

『自分には冒険しかない・・・』という、ある意味【悲壮】とも取れる決意を感じた。

エベレスト登頂の勢いを借りて再びマッキンリーに挑戦、単独登頂を成功させる。この時点で世界初の五大陸最高峰登頂者となった。
 リアルだが狼の毛皮の入った防寒具。
この頃から植村は南極横断への夢を抱き始め、少しずつ実現のための準備を始める。1971年8月、南極横断距離3000kmを体感するため、同距離となる北海道稚内市から九州鹿児島までの国内縦断を徒歩51日間で実現する。

グリーンランド北部でのエスキモーとの共同生活を経たのち、1974年12月から1976年5月まで1年半かけての北極圏12000kmの犬ぞり探検に成功。

1978年、犬ぞりを操って、人類史上初の北極点単独行に成功し、極点に到達した。同年にはグリーンランド縦断にも成功。

1979年、イギリス王室から優れた冒険家に贈られるバラー・イン・スポーツ章を受賞するなど、世界的な名声と評価を獲得した。一方で、スポンサーの電通の意向でもあったが食料やそりから犬に至るまでヘリコプターや飛行機での補給をしたことなどに対し、一部で疑問と批判も出た。北極圏単独犬ぞり行にはナショナルジオグラフィック協会からも資金提供を受け、日本人として初めてナショナル・ジオグラフィック誌の表紙を飾った。

北極点・グリーンランドの犬ぞリ探検成功後、植村の冒険は苦難に満ちたものとなっていく。

1980年、エベレストの厳冬期登頂を目指して植村を隊長とする日本隊が編成されるが、登攀隊員の竹中昇が事故に遭い死去。悪天候にもみまわれ、登頂は断念する。

1982年、アルゼンチン軍の協力が得られることとなり、積年の夢だった南極点単独犬ぞリ探検を計画し、南極のアルゼンチン軍基地に待機し出発を待つが、フォークランド紛争勃発によりア軍が協力を撤回し断念。

2度の冒険の失敗に初心に戻る決心をした植村は、野外学校設立を夢見、勉強を兼ねてアメリカの野外学校に参加するため渡米。ついでにアラスカでマッキンリー登頂を目指す。このマッキンリー登頂計画は知人・友人への事前の連絡がほとんどなく、スポンサーも絡んでいなかったため、この時期に実行された明確な理由については不明となっている。植村の登頂開始は一部の記者のみによってインタビューされた。

1984年2月12日、マッキンリー世界初の厳冬期単独登頂を果たす。43歳の誕生日だった。翌2月13日に行われた交信以降は連絡が取れなくなり、消息不明となる。
 最期のマッキンリー。DVDも流れている・因みにナレーターは俳優/江守 徹・・・重厚なナレーションに鳥肌が立った。・・・植村は動いている。
3日後の2月16日、小型飛行機がマッキンリーに行ったところ、植村と思われる人物が手を振っているのが確認されたが、天候が悪く、視界も悪かったので、救出することができずに見失ってしまった(最終キャンプに大量の装備が残されていたことから、誤認である可能性が高い)。その後明治大学山岳部によって2度の捜索が行なわれたが発見されることはなく、山頂付近とキャンプ跡地に残された植村の装備の一部が遺品として発見されるに留まった。やがて生存の確率は0%とされ、捜索は打ち切られた。現在に至るまで遺体は発見されていない。このため、最後に植村の消息が確認された1984年2月13日が、植村の命日とされた。享年44(満43歳没)。

1984年4月19日、国民栄誉賞を受賞。


・・・劣等感のかたまり・・・これしかない凄い冒険野郎にエネルギーをもらった。
ありがとう。
・・・凄い旅だった。

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小さい秋でも見つけに・・・!! 868

2009-09-22 12:08:25 | 日々の出来事 その1
09/22 火曜日 朝は在ったが・・・今はのお天気怪しくなりそうな国民の休日の明日で連休が終わる・・・東京です。
なかなかのシルバー・ウィークだ。盆暮れ&GWと違いのんびりだ。

ちなみに来年。2010年は5連休にならずだ。カレンダーを確認。
・18日(土曜日)
・19日(日曜日)
・20日(月曜日/敬老の日・祝日)
・21日(火曜日)
・22日(水曜日)
・23日(木曜日/秋分の日・祝日)てな事になっている。

・・・ちなみに来年のGWは
・4/29日(金曜日/昭和の日・祝日)
・4/30日(金曜日)
・05/01(土曜日)
・05/2・3・4・5・・・最大で8連休だ。
こんな事を今から思案しているのは小生だけだろうか 

・・・誰が 名付けた シルバー・ウィーク。

【村上信夫/小生が好きなNHKアナウンサー】の抜粋。
わたしの仕事の“喜怒哀楽”体験
「忙しすぎてエネルギーを消耗していませんか」。キムタク木村拓哉さんに尋ねた。彼は「小さな感動をエネルギーにしてますから大丈夫」と答えた。うーむ。すごい言葉だ。日々の小さな感動を大切にしてマイクに向かっている。

わたしのモットー
難しいことはやさしく。やさしいことは深く。深いことは面白く。
【以上】

・・・さすが・キムタクめ小生だって「小さな感動をエネルギーにしてますから大丈夫」

知らなかった。

「どんぐりころころ」
青木存義作詞・梁田貞作曲

どんぐりころころ どんぶりこ
お池にはまって さあ大変
どじょうが出て来て 今日は
ぼっちゃん一緒に 遊びましょう

どんぐりころころ よろこんで
しばらく一緒に 遊んだが
やっぱりお山が 恋しいと
泣いてはどじょうを 困らせた

原曲には三番の歌詞はありませんが、
朝日新聞(大阪・2002/03/20夕刊)の記事「あなたの謎とき隊」によりますと、
次のような作詞者不詳の三番の歌詞が歌われているようです。

どんぐりころころ ないてたら
なかよしこりすが とんできて
おちばにくるんで おんぶして
いそいでおやまに つれてった

保育士をしておられる花本さん(23)が、
子どもたちと歌っている「どんぐりころころ」の3番の歌詞は、
次のとおりです

どんぐりころころ ないてたら
やさしいハトさん とんできて
やままでおくって くれました
どんぐりおれいを いいました

・3番まであるんだナァ。

・・・これも面白い。 小さい秋。
さぁ・・小さい秋を見つけに行こうかナァ  


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民主組 初代組長 鳩山由紀夫 お坊ちゃまの奮闘気!!  16

2009-09-22 11:26:35 | お坊ちゃまの仁義なき戦い。
  あなたの言う通り・・・八ツ場ダムは、暗礁に乗り上げたわねぇ。意見交換会も住民側 『出席せず』の見出しだわぁ!!スポーツ紙までも。6カ国協議も暗礁ね。北朝鮮を除く6カ国協議に参加の5カ国首脳も・・・ここも北が出席せずだわ・・・ねぇ!!

  北朝鮮の核問題も『悪循環』の繰り返しだ。オバマも足踏み状態だな。オバマも北朝鮮政策で・・・今度は鳩のCO2・・25%消滅発言に。ヒヨ子も新聞の読みどころが違ってきたね!! 前みたく・・・ただただお客様のサービスだけで置いてないね。

  キャッチボール姿も決まってるじゃない!! こども手当てで関係閣僚委員会開催・・・あるわ。財源本当に在るのかしら!!??・・・大見得斬った以上マニフェスト通りになるのかしら!!

  官房機密費(内閣官房報償費)。首相や官房長官の判断で自由に使えるカネだょ。ここが透明化すると・・・!! 民主党も大変ダロウナァ!!



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テネシーワルツを聴きながら・・・!!  866 のつづき。867.

2009-09-21 12:32:10 | 日々の出来事 その1
・・・テネシーワルツを聴きながら、がんばらない介護を耳にしながら、自家製そぼろ蕎麦を食べながら・・・至福の3時間の敬老の日を過ごさせていただいた。

NHKラジオ・鎌田実・命の対話は・・・小生にとってはラジオ深夜便と同等の好きな公開番組だ。NHKテレビ徴収料は未納の身だが(^0^)
今日のテーマは【がんばらない介護】だった。

綾戸チエは・・・実母を介護中(知らなかった)。荒木由美子は湯原マサアキの義理の母親を20年介護し亡くなった。(知る人は知っている話しだ)
・・・二人ともとにかく明るい・明るかった。
3時間で介護を知る・知ったはおこがましいが・・・仲間入りをさせてもらったような気がする。

ありがとう・・・は魔法の言葉だ心で言ったって・心で唱えたって!!
ありがとう・・・はを出して言わなくてはいけない。


認知症とは。
「認知症」とは、正常であった脳の知的な働きが、後天的な(生まれてからしばらくたってから起きた)いろいろな病気によって、持続的に低下した状態のことです。
 
 認知症のお年寄りは、症状が進むにつれて、1人で日常生活を送れない場合もあり、家族をはじめ、まわりの人の心温まる介護が必要となってきます。
                    

病気・怪我の介護・・・小生は交通事故の介護を受けていたこのような介護の理解は出来ているが・・・上記のような介護は遠い世界の話しではないことも痛感。・・・突如として来る・・・明日はわが身かも知れない。
至福の3時間でも在ったが・・・怖い3時間でもあった。

ラジオは凄い9月8日&9日・・・と行った1,400mの日光戦場ヶ原に氷が張ったニュースが飛び込んできた。-2度だったらしい。秋を楽しむ時間は萌黄のように山では過ぎ去って行くのだろう。


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テネシーワルツを聴きながら・・・!!  866

2009-09-21 10:56:15 | 日々の出来事 その1
09/21 月曜日・昨日ほどではないが・・少~し愛してじゃない・少~・・・
・・多い・・・15日が頭にこびりついている21日全国的な敬老の日の東京です。

 
鎌田實 いのちの対話
前9:05~
鎌田實氏をホスト役に、リスナーと共に「いのち」をテーマに対話をしてきたシリーズ。今回のテーマは「がんばらない介護」です。

「がんばらない介護」
              諏訪中央病院名誉院長…鎌田  實
                 ジャズシンガー…綾戸 智恵
                    タレント…荒木由美子
             愛知たいようの杜理事長…吉田 一平
                     【司会】村上 信夫

  ~三重県松阪市・松阪市民文化会館から公開放送~

9:28      <関東地方の交通情報>
9:55 ニュース・天気予報・交通情報(関東地方)
10:00 ニュース
10:05 鎌田實 いのちの対話
(前9:05に同じ)
10:28      <関東地方の交通情報>
10:55 ニュース・天気予報・交通情報(関東地方)
11:00 ニュース
11:05 鎌田實 いのちの対話
(前9:05に同じ)
11:28      <関東地方の交通情報>


I was dancin' with my darlin'
To the Tennessee waltz,
When an old friend I happened to see.
Introduced her to my loved one,
And while they were dancin',
My friend stole my sweetheart from me.

I remember the night,
And the Tennessee waltz,
Now I know just how much I've lost,
Yes I lost my little darlin',
The night they were playin',
To the beautiful Tennessee waltz .

(訳)
私は大好きなあの人と、テネシーワルツを踊っていた。
そのとき古い友達にばったり出合ったので、私の愛しい人を紹介した。
彼と彼女が一緒に踊っているうちに、私の友人は彼氏の事を私から奪っていってしまった。

あの夜の事を、テネシーワルツを、決して忘れはしない。
今になって、失ったものがどんなに大きいものだったかが痛いほど心にしみてくる。
そう、あの夜に、私は愛しいあの人を失った。
あの人たちが、テネシーワルツの美しい調べに併せて戯れていた、あの夜に。。。。


















































































































































































































































































































                 
































































































































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民主組 初代組長 鳩山由紀夫 お坊ちゃまの奮闘気!!  15

2009-09-21 09:43:02 | お坊ちゃまの仁義なき戦い。
  あなた!!・・・さすが!! ファースト・レディーね。この記事見てょ!!

       鳩山幸さんが韓国語披露、喝采浴びる「外交デビュー」
「ヨロブン、アンニョンハシムニカ(みなさん、こんにちは)」――。鳩山首相の妻・幸(みゆき)夫人が20日夕、東京・六本木での「日韓交流おまつり」開幕式で、韓国語を披露し、喝采を浴びた。

 韓流ファンの幸夫人は「私は内閣総理大臣夫人の鳩山幸と申します。うれしいです」と韓国語で挨拶(あいさつ)。日本語で、今年90歳になる母親が韓流ドラマにはまり、5年前から韓国語の勉強を続けていることも紹介し、「日韓仲良く友愛社会の実現のために頑張りましょう」と続けた。

 韓国大使館関係者は「とても滑らか」と絶賛した。幸夫人は国連総会に出席する夫に同行して21日、ニューヨークへ。出発前夜に東京で“外交デビュー”を果たした。


  ・・・これこそ。門前の小僧、経を読むなんだょ。全てに興味を持つんだょ・・・と財力があればだが

   凄いわねぇ!!・・でも一つだけ気になる事があるのよ!! 元タカラジェンヌでしょ!! ファションセンスはさすがょ。・・・旦那の総理のファションセンスが今一で着せ替え人形も似合わないと最低よ。今日21日から初外遊よ。ビシット決めてほしいわねぇ。

  ネクタイも時々浮いているよナァ!! ファションだけ見れば麻生さんは格好良かった。スーツ姿も決まっていて無理がなかった。

  そうね!! 小泉さんが着ていたラルフ・ローレンのシャツも良かったし、スーツも着こなしていたわよ。・・・着こなしでは二人に負けているわねぇ!!

  ご隠居は温泉かぁいいなぁ!!

   選挙の演説に行くのではないから・・シックで格好良く行ってほしいわ!!



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野獣は・・・捕獲した動物の腸(はらわた)からかぶりつく。  865

2009-09-20 14:44:07 | 日々の出来事 その1
09/20  おまけに  お彼岸の 天晴れのお墓参りに最適の天気の東京です。

・・・昨日はスイム後・・まいう~の腸(はらわた)を堪能する。
ライオン・ヒョウ・ハイエナ・・・等を含め野獣は捕獲した草食動物の腸からかぶりつく。
・・・これには理論的な理由がある。
草食動物の腸は、ミネラルが豊富に凝縮している。
頭・足・・・・などからは決して食べない。・・・草原でのハンターを見たことがあると思うが・・・倒したらまず腹を噛みちぎり腸(はらわた)を食べる。
・・・そのあとにハイエナ・コンドルが飛来し、残った腸を掃除。
草原の弱肉強食の定理原則だ。・・・決して生態系は壊していない。

手なわけで。 むらさき色・プリンプリンのレバー。
牛のレバーだ。

もう一丁。 ガツ刺し。・・・も。

野獣もまいう~の部位を知り尽くしている。草原のグルマン達ではないだろか!!??

ちなみに・・・今後の為に

たん ………… 舌(した)。
はつ ………… 心臓。
レバ ………… 肝臓。
かしら ……… 頭の部分の肉。別名正肉
あぶら ……… 頭についている脂。
なんこつ …… 気管。
子袋 ………… 子宮(しきゅう)。
がつ ・・・・ 胃。
しろ ………… 大腸。
てっぽう …… 直腸。
ちれ ………… 脾臓(ひぞう)。
まめ ………… 腎臓(じんぞう)。
たま ………… 睾丸。別名宝殿(ほうでん)。
ちち ………… 胸(おっぱい)。
豚とろ・・・・・ 首。
ばら ........ バラ肉。

先週は足・・・コラーゲン・腸(はらわた)のミネラルと医食同源に感謝。
今日は・・・何にしようかな
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Jp Ⅱセントライト記念 第63回 & GⅡローズS 第27回 161

2009-09-20 08:19:17 | 競馬艇・馬券 勝艇編
160のつづき。

京成杯オータムH(GIII)はザレマ[2009/9/13]


 中山競馬場で行われた第54回京成杯オータムハンデキャップ(GIII・芝外1600m・良・16頭・1着賞金4100万円)は、内田博幸騎手騎乗の2番人気ザレマ(牝5 栗東・音無秀孝厩舎)が1:32.1のタイムで優勝。2着にアップドラフト、3着にマイネルスケルツィが入った。
 スタート直後、鞍上が気合いを付けて3番手に押し上げたザレマ。内でジッと我慢し、最後の直線、馬場の真ん中に出すと、力強い脚どりで坂を駆け上がり先頭へ。これまで勝ちきれない競馬を続けていたのが嘘のように鮮やかに抜け出し、待望の重賞タイトルをものにした。
 中団の内々で脚をためた14番人気アップドラフトが2着に飛び込み波乱を演出。マイネルスケルツィは直線早め先頭から押し切りを図ったが坂上で失速。ケイアイライジンはスタート直後に前のめりになって位置取りが悪くなり、メンバー中最速の上がり34秒5の脚を使ったが4着が精一杯だった。1番人気ヒカルオオゾラはいつもように頭を上げて行きたがったものの、4コーナーではいつでも抜け出せる手応えに見えたが、直線まったく伸びず9着と、またしても重賞取りに失敗した。

2009年4回中山2日 9月13日(日)
11R 京成杯オータムハンデキャップ(GIII) 16頭
芝外1600m 3歳以上オープン ハンデ 晴/良
着順 枠番 馬番 馬名 性齢 重量 騎手 着差 人気
1 2 3 ザレマ          牝5 54.0 内田博幸 1:32.1 2
2 4 7 アップドラフト      せん7 53.0 吉田豊 1 1/2 14
3 7 14 マイネルスケルツィ    牡6 56.0 石橋脩 1/2 3
4 1 1 ケイアイライジン      牡3 54.0 柴田善臣 クビ 4
5 5 10 サイレントプライド    牡6 58.0 横山典弘 ハナ 7

単勝 3 750円           ワイド 3-7 7,420円
複勝 3 250円               3-14 830円
   7 1,880円             7-14 8,010円
   14 230円           馬単 3-7 63,780円
枠連 2-4 3,530円          3連復 3-7-14 84,770円
馬連 3-7 35,760円         3連単 3-7-14 677,660円

ザレマ 内田にウッチーに叩きのめされるレースだった。さすがリーディングジョッキーは凄い。

                  


2009年4回中山4日 9月20日(日)
11R セントライト記念(JpnII) 18頭
芝外2200m 3歳オープン 馬齢 発走15:45
枠番 馬番 馬名 性齢 重量 騎手
1 1 マサノウイズキッド     牡3 56.0 勝浦 正樹
 2 サトノエクスプレス     牡3 56.0 池添 謙一
2 3 ヒカルマイステージ     牡3 56.0 横山 典弘
 4 カルカソンヌ        牡3 56.0 村田 一誠
3 5 ナリタクリスタル      牡3 56.0 津村 明秀
 6 ブレイクナイン       牡3 56.0 中舘 英二
4 7 パラディーゾ        牡3 56.0 石橋 脩
 8 アムールマルルー      牡3 56.0 北村 宏司
5 9 ミッキーペトラ       牡3 56.0 田中 勝春
 10 ゴールデンチケット     牡3 56.0 内田 博幸
6 11 セイクリッドバレー     牡3 56.0 松岡 正海
 12 アドマイヤメジャー     牡3 56.0 安藤 勝己
7 13 イグゼキュティヴ      牡3 56.0 柴山 雄一
 14 フォゲッタブル       牡3 56.0 吉田 隼人
 15 ロードパンサー       牡3 56.0 田辺 裕信
8 16 トウショウデザート     牡3 56.0 吉田 豊
 17 ナカヤマフェスタ      牡3 56.0 蛯名 正義
 18 マッハヴェロシティ     牡3 56.0 柴田 善臣

菊花賞トライアルレース/3着までが出場権利を与えられる。
阪神・ローズSは秋華賞トライアルレース/同じく3着までに出場権利を与えられる。
ステイヤーの血統を持っているのは安勝⑫アドマイヤメジャーか蛯名⑰ナカヤマフェスタ
あたりか??

                  

巨人・大鵬・卵焼き。
迷った時の武様・豊様の神通力は一昔前なら通用したが公営の腕利きハングリージョッキー出現で中央のぬるま湯で育ってきたジョッキーはなかなか勝てなくなってきた。
安勝・内田・岩田・小牧・など等/曲者にやられている。
先週の武・ヒカルオオゾラは電光掲示板にも(5着)載らない。

鳩の内閣で『鮨旬馬』は大盛り上がりだ。
覚醒剤のりピーが釈放で一先ずは沈静化・・・どこの酒場もこの話題があれば・話題に触れれば・・袖振り合うのも他生の縁。で仲間になれる。

『・・・バカヤロー!!だ。男と女の情事だって前戯がなければ、女に嫌われる!!』
なにから何まで中止の民主党に怒っている。
『意見も聞かず・・・ルール無視でハイ中止・・・自治体も一斉に反発は当たり前だろう・・・』
【八ツ場ダム建設中止】・・・道路全てが建設進行中だ7割も出来ているプロジェクトをやめる意味は感覚的に理解できない。

『・・・任侠の世界だって世界だからこそ・仁義・義理が必ずあるょなぁ・・・!! 女だって住民だってルール無視では怒るの当ったりめぇだぁ!!』
若い衆の職人たちの酒の肴の話題に重鎮の源さんが。
『必要なダムだったら・・・50年ももめてやってねぇよなぁ!!・・・必要じゃないから進まなかった・・・しかし7割出来てきて中止はねぇなぁ・・・元に戻せば倍の銭がかかる』
前原誠司・国土交通省は『残りの建設費より高くなっても中止する。』と表明している。

『マニフェストにすべて・・・したがっていたら先が思いやられるナァ・・!!光江。』
『・・・私は説明なし・ルール無視を男と女の情事に置き換えるなんて・・職人さんに関心よ!!・・・ねぇ・みゆきちゃん!!』
『・・まぁ確かに!!・・・そんな彼氏だったらぶっ飛ばしものょ!!』
『・・・と言う事は、みゆきちゃんはちゃんと、ルール通りに優しくHされてるのね!!』
赤くなりながら『ハイ!!』
爆笑の渦だ。
『専門誌のマニフェストと通りだと⑫アドマイヤメジャ・安勝。⑰ナカヤマフェスタ 蛯名。・・・ですよ。健太郎さん』
『確かに・・・そうみたいダナァ・・・横典の親父さんが亡くなったから③ヒカルマイステージの弔い合戦も考えなきゃいけないかも・・・⑫アドマイヤメジャーの3連勝は格下だぞ。馬連⑰ナカヤマフェスタから→③⑪⑫⑱・4点各2万だょ』

ローズSはブエナビスタの同期だ。彼女が居なければ。!!//
『⑪レッドディザイア・四位。⑨ミクロコスモス・武。ですか!!//』
『そうだな!! ⑪から馬連→③④⑨・3点各2万。・・どっちのレースもトライアルだからね、みゆきちゃん馬単は禁物。3連単・馬単はトライアルはつくが!!』
『健太郎・・・③ヒカルマイステージと⑰ナカヤマフェスタの単勝1万づつ買ってね』光江。


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はしり・・・旬・・・なごり。     864

2009-09-19 13:07:00 | 日々の出来事 その1
9/19 土曜日  全国的に5連休の人も・・・東京に旅行の人も来ているだろう・・・の東京です。秋~!!

万物・・・時期・がある。
特に食べ物・食材に関しては・・旬がある。

はしり・・・旬・・・なごり。これが食材の時期の流れだ。
旬は当然だが・・・粋な江戸っ子はやはり・・・はしりを好む。
目に青葉 山ホトトギス かつ鰹。
なごりも・・・なかなか・・おつなものだ。
これが・・・早すぎたり・遅すぎたりすると・・・大ハズレだ。

・・・とは思っていたものの・・・さざえを頼んだ。
【 旬 】 旬は春先から初夏にかけてと言われています。


無性に食べたかったため・・・グルマンとしては失格だった。

【食材名】 サザエ「栄螺」
リュウテンサザエ科
【分 布】 日本海側では新潟、太平洋側では外房から九州にかけての沿岸部と朝鮮半島の南部と中国沿岸部に分布しています。外海に面した岬や半島の先端の岩柵や岩の下、岩礁の亀裂などに多く生息しているそうです

【特 徴】
 殻につのがあるサザエとないサザエがあり、波の荒い海域に棲むものは、つのが出きやすいです。昼間は岩陰に隠れており、夜間に海底を出て、海藻を食べています。石灰質で表面が白く、厚い蓋を持っており、食用貝として重要であり、日本海側でも太平洋側でも大量に漁獲されています。

【栄養価】
 サザエはたんぱく質の含有量が魚と同じか、それ以上ですが、コラーゲンなどの硬たんぱく質が多いため肉が硬く、たんぱく質の栄養価が低いそうです。エキスは貝類のおいしさの特徴であるコハク酸がワビの2倍程含まれており、逆にタウリン、グリコーゲンは少なめになっています。しかし、ビタミンやミネラルは豊富に含まれているそうです。

全体的に少し堅く・・・肝もかたく・・・貝の本来の風味がなかった。でもまいう~だった。一ヶ月早ければ旬に大当たり。
はしり初め・・・旬に手が届く位の食材をまいう~しなくては・・・立派な粋な江戸っ子グルマンになれない・失格だ。
コメント
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