フラの山日記

薩摩川内市永利町の山の上で馬を飼い始めて19年、馬と夫との日常、たまに私の仕事&ボランテイア活動を綴っています

今宵の酒は・・・島美人

2007-10-26 | 山の家

デジカメ復活、です! 

焼酎の美味しい季節になりました。
今季初の黒じょか、6:4のお湯わりで飲むにはこれが最高!
ぴったり一合入るように作ってある。

焼酎は何といってもやっぱり「島美人」これは今年の新酒です。
なぜ島美人がおいしいのか、それは蔵元のある長島町でとれるサツマ芋がおいしいから。長島は肥沃な赤土でおいしい芋類が育つところ。じゃがいもも北海道産より美味しいという人もいるくらいだ。

肴は塩辛・うに・お刺身・お豆腐。

秋の夜長、こうして美味しく飲めるのも、一日たっぷり働いたから。
お酒は労働の対価、としみじみ思う。
な~んていうとすごい飲んべーみたいだが、黒じょか一杯で終わりだから大したことはない。これで満足なんですから、安上がりにできてます!



コメント (2)
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