「企業様を元気にして日本の明るい未来をつくりたい」
皆様、おはようございます。(株)ビジネスファシリテーションのファシリテーター・中小企業診断士 福田 徹です。
ヨドバシカメラ京都店B2のグローバルキッチン(食品スーパー)のレトルトカレーコーナーがすごい。
よくもまあ、たくさん集めたものです。
仕入や商品管理が大変そうに思います。
しかし、冷静に考えてみれば、そう仕入や商品管理はそうは大変ではないかも。
というのは、無名の(多くはご当地)カレー達、結構単価も高くて、作ったは良いが売れなくて困っているのが実情のはずです。
そこへ、ヨドバシ地下に入るスーパーマーケットからお呼びが掛かれば、返品有りなど多少無理な取引条件であったとしても、うちのカレーを扱って欲しいと考えると思います。
とはいえ、この売場は絶対にヨーカドーがやらない類の、個性を放っています。
調べてみると、このグローバルキッチン(食品スーパー)は、三杉屋と北野エースが提携した新業態のようです。
話題にしたレトルトカレーコーナーなどグロサリーは北野エースの担当のようです。
京都駅前の商業ビルとはいえ、B2の路面から遠い位置という、超1等地3流物件を、個性で活かそうという努力が感じられる売場です。
※この記事のカテゴリー
福田徹の商業
ブログ作者への依頼・問い合わせ・経営相談の予約はこちら
中小企業診断士福田徹への直行メール(PC)
ブログ作者ホームページはこちら
株式会社ビジネスファシリテーション(PC)
株式会社ビジネスファシリテーション(携帯)
※その他のカテゴリー紹介
福田徹のファシリテーション
福田徹の経営
福田徹の人・組織
福田徹の飲食業
福田徹の企業再生
最近の記事一覧
このブログについて
中小企業診断士福田徹とは?
最新の画像[もっと見る]
- 青色決算&確定申告&弊社決算&法人税等申告 11年前
- 金沢出張 11年前
- 西友「バスプラ」シリーズ 12年前
- 西友「バスプラ」シリーズ 12年前
- 3年ぶりの三香温泉 12年前
- 蛙の大合唱@オンネトー 12年前
- ぶりステーキ@ゆうじ 12年前
- 三田製麺所@有楽町 13年前
- 青葉@甲府 13年前
- 学生証を更新しました@放送大学 13年前