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八幡平を基地に外遊び三昧!!

伊勢の白酒(しろき)古式二段仕込み

2016年04月23日 | 味覚&お料理
本日は

5年目となる、釜石活動の日、春のウオーキング会です。


甲子川堰堤の桜は残念ながら葉桜となっておりましたが、
20℃の暖かな日差しの中、大変気持ちの良いウオーキングでございました。


釜石仮設も集約が進むそうで、ここも来年夏で閉鎖との事、
その時まではお付き合いさせて頂きたいと考えております。


今日のように暖かな日に、ウオーキングで汗を流した後には
爽やかなお酒が欲しくなります。


で、本日はこれ!

伊勢の白酒(しろき)古式二段仕込み


雰囲気で購入しましたが、調べると全国的に有名な銘酒らしいですな。

お店の方から開け方をご指南いただき、
少しずつガスを抜きます。


一気に抜くと危険らしいです、このお酒。

5分ほどかかりましたが、何とか噴出させずにガス抜き完了。



で、一献



うぉお~ぉおお~!!

シャンパンですがな。


確かに銘酒です。

今日もいい一日でございました。


どんとはれ!!




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