いわての山に、川に、海に・・・

八幡平を基地に外遊び三昧!!

『南部手もみラーメン』はポイント高し

2023年04月15日 | 味覚&お料理
本日はのち
久々の1日Free Saturday

黄砂が酷いからね、
5:30から洗車&タイヤ交換

スッキリとしたところで、
ランニングシューズを買いに盛岡へお出かけ
穴あいたからね、ソールも減ってきたし

で、ランチタイム

今にも雨が降りそうな曇り空、
こんな時にはラーメンで決まり!

自家製麺のラーメン店を検索したところ、「南部屋路ばた」がHIT

盛岡市は上太田のお店、お初です

駐車場があるのも

何が書いてあるかわからない暖簾、
年季入り具合が半端ありません

なんでも、地元産小麦を使用した手もみの自家製麺だそうな
お初のところでは定番orderが鉄板

醤油ラーメン¥800がこちら

おぉ~、平打ちっぽい、期待が高まります


麺はモチモチ&ツルツル、
鶏だしベースの煮干し風味のスープが絡んで旨し!
チャーシューもトロットロ

当たりですな!

ひっきりなしにお客さんが来ますが
回転が速いのも魅力
あまり待たされることがありません

ラーメンは「旨い」はもちろんですが、
「早い!」もポイント高いと個人的には思います。

また行こ~っと


ではでは~ (@^^)/~~~



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