北三陸海の幸と『正雪 EARNEST』の巻！

本日は、ほぼ

お山は5合目付近まで雪が降っております。
冬がすぐそこまで来ている八幡平市でございます。

午前中はちょいと海までお出かけし、
晩酌の当てをGET＆お買い上げ

本日の晩酌はこんな感じ


お酒は静岡は神沢川酒造場の『正雪 純吟 EARNEST』
五百万石50磨きの静岡酵母NEW-5、
正雪らしい優しい丸みと奥ゆかしい綺麗な香り、旨しです。

で、当てはいつものシャキーンのソイのお刺身と、
野田の荒海ホタテ

ついでにホタテムキも100円で購入

結構便利ね。

ソイもホタテも、どちらも甘くて、旨いねぇ～


今日は大漁だったので、実家にソイのおすそ分け

そうそう、ソイのアラ汁も作りました。
出汁がでる明日が食べごろね。


というわけで、明日の晩酌も楽しめそうな晩秋の八幡平市でございました。

ではでは、