新酒3本目、『梅の宿』空きました～♪

本日は時々

乾燥したパウダースノーが降っております、
この雪だと多少降っても苦にならんね、雪かきは。

さてさて、平成最後の31年、新酒3本目が空きました。

これです！

『梅の宿』純米しぼりたて生原酒、

ラベルと瓶のカラーが合っているよね、
ホントこんな感じのお酒。

梅の宿は全国区の蔵、奈良県は葛城、梅の宿酒造株式会社のお酒です。
昨年は風香を頂きましたな（…UPしてないけど）

HPはこちら
www.umenoyado.com
おぉ～、一流企業っぽい。

今回のお酒も紹介されてあります。

新酒蔵出し！
上品な香りの中に新酒ならではのフレッシュな風味が心地よく広がります。
お米本来の持つ、やわらかい甘味と旨味、酸味と絶妙なバランスをお楽しみください。
冷やしすぎず、10度くらいで小さめのチューリップグラスに注いでいただくと、
ほのかな吟醸香が引き立ち、味わいが深まります。


スペックは山田錦＆アケボノの70磨き、
日本酒度-2.2と甘口



う～ん、なるほど、
言われると確かに、卒の無さは山田錦っぽい。

飲んでみての印象は、HPの紹介通り、優しい旨甘でほのかに綺麗な香り。
女性受けしそうです。

娘も、お酒の飲めない妻も、『これは女の子に受けそう』との評、

また加えると、封を開けてから飲み切るまで、バランスが崩れない質の高さ!!

う～ん、梅の宿…いい仕事しております。　


コスパ高いよね、これで2,500円切りますから
ワイングラスに似合うお酒でございますな。


さぁ～て、次は何にしようかねぇ～
選んでいるうちも楽しみな、日本酒Nightでございます。

ではでは～