コダワリの女のひとりごと

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JR九州で行く福岡県&大分県の旅⑩富貴寺と蕗薹の手打ち蕎麦御膳

2017-12-13 | 旅 大分県
ポルトガル旅行中は予約投稿で自動投稿されていたプレスツアーです。
宮崎の旅、福岡・大分の旅、北海道・函館の旅も完遂しないまま、ポルトガルへ行ってしまってなんだかあちこち交錯して申し訳ないです。
前の分も見直して手直したり、追記しているので、よかったら前の記事も読んでいただければ幸いです。
 
 
平安時代に宇佐神宮大宮司の氏寺として開かれた由緒ある寺院、富貴寺(ふきじ)。
 
六郷満山(ろくごうまんざん)
大分県国東半島一帯にある寺院群の総称。
六郷は両子山を中心とした山稜の間に開かれた6つの郷、満山はそこに築かれた寺院群を指し、古くから六郷満山文化と呼ばれる独特の山岳宗教文化が栄えたそうです。
その六郷満山のひとつ富貴寺(ふきじ)へ行きました。

阿弥陀堂(富貴寺大堂)
宇治平等院鳳凰堂、平泉中尊寺金色堂と並ぶ日本三阿弥陀堂
のひとつでもあり、現存する九州最古の木造建築物であり国宝指定。


大堂内には極楽浄土の世界を描いた壁画が施されていますが、風化が激しく肉眼ではきらびやかだったのだろうとはなんとなくわかる程度ですが、かつては極彩色で描かれていたのは読み取れます。
県立歴史博物館には忠実に大堂内の壁画が再現されているそうです。
 
大堂内に入るには入場料が必要となります。

他にも大堂の周囲には僧侶が修行のときに使用したとされる、梵字が刻みつけられた仁聞石鎌倉時代の笠塔婆室町時代の国東塔などもあるそうです。
 
富貴寺の運営による手打ちそばも食べられる『蕗薹』と言う名の宿があり、宿泊はもちろん食事だけもできます。
地元食材にこだわって作られる郷土料理などが食べられます。
豊後高田産の手打ちそばがいただける「手打ちそば認定店」とのことで、そちらでお昼ご飯をいただきました。

住職さんが手打ちするという珍しいお寺。

■大分県指定有形文化財 富貴寺


■極楽浄土の世界を極彩色で描いた壁画が施されている大堂



富貴寺の位置としては、国東半島のの中心くらいになるのでしょうか。


富貴寺の大榧の木は昔話にもなっているようです。




山門にあった仁王様。


雰囲気が中尊寺金色堂に似ていると思ったら、建立時期が一緒で中尊寺は富貴寺を参考に造られたようです。




奥社はさらに石段を上がって行った先にあるそうですが、奥社には行きませんでした。


国富 富貴寺
大分県豊後高田市田染蕗2395
0978-26-3189ホームページ:http://www.showanomachi.com/

堂内に収められた本尊の阿弥陀如来像も国重要文化財に指定されており、日本四壁画の一つとされる阿弥陀浄土変相図は、極楽浄土の世界を描いているそうです。
※大堂内は撮影禁止
 
 

富貴寺の住職の手打ち蕎麦の懐石ランチを蕗邨で


富貴寺には旅庵があり食事だけもできます。
豊後高田そば認定店でもあるそうです。


豊後高田のそばは、春と秋の年2回栽培するという大きな特徴があり、年2回新そばの時期(7月と11月)があり,生産~加工~手打ちまでが同じ土地で行われるため、移動によるストレス(温度変化、湿度変化、時間経過)が極めて低いそばを食べることができるそうです。
 
豊後高田そばの3つの定義 
豊後高田そばを使用すること
・手打ちであること
・そばの三たてを守ること(挽きたて、打ちたて、茹でたて)

メニューは
・手打ちそば御膳 1,000円

・おもてなし御膳 2,100円
・ふきのとう御膳 3,780円(要予約)

など。

私たちがいただいたのは2,600円のコースだそうですが、ボリュームたっぷりでした。




懐石料理というか精進料理に近い優しい上品で丁寧な味わい。
和食のお店としてもレベルの高いです。
ボリューミーで品数も多くて和食好きにはたまりません。







☆ニハそば
お蕎麦は温かいのも冷たいのも選べます。
蕎麦を味わうならやはり、せいろですよね。


〆のドリンクはコーヒーやお抹茶からも選択できます。

窓の外の紅葉も美しく、なんともいえない空間でした。

旅庵 蕗薹(ふきのとう)
田染蕗2365  0978-26-2668
蕗邨=ろそん(旅庵 蕗薹内)豊後高田そば認定店

大分県豊後高田市田染蕗2365
0978-26-2668

営業時間
11:00~14:00
18:00~20:00
休み:毎週木曜日
ホームページ:http://ryoanfukinotou.com/index.html
駐車場:有り/20台

蕗邨(ろそん)では、地元の新鮮な食材にこだわり、お野菜が中心のお料理を提供中。
豊後高田産のそばのみを使用して職人が丹精込めて作るそばがオススメ。
十割そばはそば粉と地下水のみ、二八そばのつなぎも地元の小麦粉を使った地産地消の味わい。
 

行程


1日目
9:15 JAL311便 羽田空港発
11:05福岡空港着
福岡空港発
11:20
 
三連水車

昼食 「水辺の郷」バイキングレストラン
 
14:00 - 14:40 奥日田温泉「うめひびき」視察)
 
15:00 - 15:40日田 豆田町周辺視察
 
由布院駅着
臨時特急「ゆふいんの森」乗車
17:06由布院
18:18大分
(宿泊)JR九州ホテルブラッサム大分(チェックイン)
21階屋上展望露天風呂「てんくう」

夕食 JRおおいたシティ4階「とよ吉」
 
 2日目
8:50 ホテル発
9:11 - 9:49 特急「ソニック」乗車
9:11 大分
9:49 宇佐
 
10:00 - 11:30
宇佐神宮
 
12:00 - 12:40
富貴寺
12:45 - 13:30
昼食 
 
14:30 - 16:30
文殊仙寺 、熊野摩崖仏
 
17:20 大分空港着
18:10 ANA800便大分空港発
19:40 羽田空港着 

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