梅雨明けとジョイア

梅雨が明けたと思ったら
開き直ったような猛暑、堪らんですな
それでも、日が落ちると涼しくなって
ヒグラシの声が聞こえてくるこの季節の風情は
なんとも言えないものがあります


アミューズ
ヤギのモツアレラとプチトマトの
カプレーゼ

前菜
食いかけ（笑）
見後の豚を使ったテリーヌ（じゃなくて、イタリアではなんていうんだっけ?）
特に美味い

カサレッツエのカラブリア風ソース
カサレッツェと言うのはショートパスタの一種
これにカラブリア風の辛いソースを合わせたもの
偽者さん、辛いの結構いけるほうだから・・・
うーん、辛いけど美味しい
まあ、オイラが美味しく食べられるのは。これくらいが限界の辛さかな


メインは骨付き羊のロースト

葉っぱはバジル
ちょっとよけて撮ってみました
バジルは、口の中をさっぱりさせるのによろしい


デザート
パイナップルのケーキ　マンゴーのジェラート
パッションフルーツのパンナコッタ

長崎さんは、ナニをやってもこの季節痩せてしまうそうで
効けば、食欲が無くて、お昼の賄くらいしか食べられないとか
うーん、それで体調がよければ、問題は無いのだろうけど
朝飯は食ったほうがいいんだろうけど
食事はその人にあった、とりかたをするしかないからなぁ
”偽者さん、海とか行きますか”
”えー、夏場、海水浴って、もう何年もいったことがないよ”
”片桐が行って来て、真っ赤になって帰ってきましたよ”
片桐さん、誰と言ったのかは聞かないことにしましょう（笑）

マダムが挨拶に来てくれて
直営の上の農産物の話
一昨年分けてもらった、唐辛子を
酢漬けにして美味しかった話など
今作っていないのが残念

で、帰りに、レジ前に並べてあるのが
ズッキーニ、1本70円也
”2本貰っていこうかな”
じゃあ、これどうぞ

・・・
負けたorz　（なにがだ)


おまけ
イギリスで撮影された、奇妙な形の雲

チ○コかな


有名なバンドの最後のアルバム