若冲展を観て来ました

ふくやま美術館で開催されている、「若冲と京の美術展」を観て来ました。


福山は倉敷から電車で４０分。美術館は北口すぐのお城の傍にあります。




会場入ってすぐに展示されていた、京都東山の屏風がすごかった！
畳４枚くらい？の屏風に描かれたその絵の何がすごいかって、空、天空から見下ろした東山の風景が描かれているのだー。
金の雲の隙間から見えるお寺や木々の景色・・・・。年月が美しく経った何ともよい色具合が全体を覆っていて、
屏風の縁の紺色の布が白抜きの小紋なんだけど、これがまた合ってて。
やっぱり写真で見るのと実物を見るのとでは違う。機会があれば実物を観るべきですね！

もちろん、若冲といえば、の鶏や墨絵も素晴らしかったのだけれど、私はこれに圧倒され、最後にもう一度戻って～二度見してしまった。


　南口のバス乗り場。これに乗ればポニョの鞆の浦に。でもまたそれは別の機会にー。



歩いてたらあったパン屋さんで食パンを買った。
　AWESOME ベーカリーさん　　　帰って早速に試食を。

切るのが難しいくらい柔らかい。トーストすると、耳をとこがさくっと、ちょっとデニッシュみたいなかりかりさ。
中はすごくいい塩かげんのふわふわパン。週末だけの食パンだそうです。
先日の総社の一本堂さんのもおいしかったけれど、こちらもいいなー。

ジョージ・スチュァートの紅茶

聞いたことないブランドの紅茶ですが、スリランカのメーカーだそうです。
カルディのお茶コーナーに控えめに並んでたのをパッケージ買い。


　５種のフレーバー入りです。



　ロイヤルディライトティーバッグ。　　　　ミックスフルーツティーバッグ


２種試してみました。どちらもパッケージの印象のままに控えめなフレーバーで・・・・すごく飲みやすくおいしいです・・・・！
フルーツは、マンゴーかな？ふわっと香る。ロイヤルは何だろう。香水系ガムみたいな、でもかすかに、くらいでまったく嫌な感じではないです。





アマゾンのミュージックアンリミテットを先月から使っていますが、こういう時間にも欠かせなくなっています。
ジャック・ホワイトの新譜もアークティックモンキーズの新譜も聴けちゃってすごいです。

りんご酢でピクルス

きゅうりもどんどん出てきたので、ピクルスを作りました。


使いさしだったピクルス用スパイスのびんに、「これにワインビネガーを入れるだけ。」と書いてあり、
そういえばりんご酢があったな、と。りんご酢はりんごの味がするから、フルーツサラダみたいで合いそう。で、使ってみた。

　ピクルス用スパイス。いろんな粒が入ってる。始めから揃えなくてもいから便利ね。


大きめのびんに、きゅうりと人参を適当に切って詰め＞スパイスを振りかけ＞
りんご酢～セブンプレミアムのリンゴ酢を使いました～たぶん４００mlくらい、砂糖小さじ１、塩ひとつまみを混ぜて注ぎ＞
足りない分はその上からすし酢を注ぎ、びんの口までいっぱいにします。


冷蔵庫に入れて三日目くらい

　かじるといい感じに。


これを刻んでサルサもおいしかった。玉ねぎ、トマト、漬け汁を合わせます。

パックのわらび餅にブルーベリーソース

この辺りのスーパーにはどこでもパック売りのわらび餅が置いてある。１パック１００円くらい。


わらび餅もだんだんに高級化してきて、おいしいの食べるともう・・・ですが、これはこれで私は好き。
そのまま付属のきなこをまぶして食べてもいいんだけれど、やっぱりボウルの水で一度洗うとおいしさが別物ですよね。
洗うというか、くっついてるのを手で軽くつかみ離ししてると、すぐに一粒づつに分離してくれます。それをざるに取って。


　



カルディに、賞味期限近くて安く出てた「デルタ　ブルーベリーシロップ漬け」が冷蔵庫にあったのを思い出したわ。
これはワイルドブルーベリーの粒がそのままに、たっぷりの甘すぎないシロップに浸かってびん詰めされてる。
かけてみた。


　　　おいしかった！