ちょっぴりありえないおはなし

地方で慎ましやかに家庭菜園や日常のお話

枝豆はもっと植えてもよかった

2023-06-29 17:04:24 | 日記

枝豆も収穫しました。

もっと植えてもよかったなあ、と思ったのは

苗の段階で、わりとヨトウムシにやられるからです。

苗も美味しいんだねきっと。

それに、いんげんみたいに、取っても次々にではなく

一度に収穫なので、一枝からの量が意外にないから。

とはいえ

枝豆は美味しくて無限に食べたいです。

だからもっと植えないとね、次回は。

 

 

スマホ撮影も前よりはできるようになったのですが、

デジカメ期に比べて一発勝負な撮り方になった。

微妙な絞り込みみたいなのができなくて、

そこは諦めて手法を変えた、というかそうなった。

そうだ、

タイトルにデジカメ日記、とあるのは、

パソコンからスマホにしたら、

その部分が変更できなくなったからです。

何かやり方があるのにできないだけ?

 

 

最近、出来ないことが多くなったなと感じている。

あそこにも行きたいのに、ちょっと体がしんどいとか、

ギターも弾いていない。

この場合は体力ではなく、気持ちがしんどくなって。

ちょっと前に書いた騒音のことが

それをさせていて、ずっと音楽も聴いてなかった。

聞こえてくるのは除いて。

 

ちょっと前に街中でハウリンウルフの声を聴いた。

日本語だったが。

音声がまるで一緒で、一曲お願いできませんか?

って思うくらいそんな声だった。

 

それがどうということでもないんだけれど、

私の思考はこういうことを考えすにはいられない。

 

もう、ぐちゃぐちゃしないで

できることからすればいいのか。

よく言われてることではあるけれど。

できる範囲で。

 

音楽を聴くのは、

ジョーストラマーを偶然聴いてから聴けるようになった。

けっこう単純なメンタルだったかも。

だけど、ジョーストラマーがもう懐かしいと

思ってしまった。

ジョーストラマーより歳をとって、

自分が行動できる量を図っているこの頃です。

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パン生地がふくらむまで

2023-06-02 17:06:30 | 日記

パンを焼き始めた。

 

今日も焼けました!

というのは、マイナンバーのポイントで、

ホームベーカリーを買ったんです。

いろいろありそうなナンバーだけれどもう作ってしまったし、

使ってしまったし。

 

ホームベーカリーはずっと考えてはいたが、

機器代を含めば市販のパン買ったほうが?というので

躊躇してきた。

人生フルーツのつばたさんの本に、ベーカリーで焼いたパンが

出ていて、パン窯の持ち手の細いアルミ?の様子が

なんだが良くって、うーん、ちょっとちゃちな、

と言ってはだがその、ままごとの延長みたいなとこが

よくて、どうしようかなあと思っていた。

 

何度か焼いて、少し焼けるようになってきた。

いくつか私なりの工夫を書いておくと、

 

入れ忘れがないように、材料をまず並べておく。

 

小麦粉は1袋全部、計ったのを分けてしまっておく。

次回計らなくてすむから便利。

 

焼く時間は一斤だいたい45分だから、

後50分くらいのときに様子を見て、まだだったら

一時停止して、そのまま待ち、ふくらんだら

再スタートして焼成に。

 

やっぱり自作はおいしいです。

 

にしても、よく雨降る。

にんにくを収穫してなくて、心配です。

これはスーパーで買ったにんにくなんですが、

けっこう育った。

どんなことになっているかな。

 

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