7月26日(金)のつぶやき

　野遊び雑記帳　@fld_hiro　17:03

少ない調味料でうまいもんを作るのがキャンプ料理。アウトドアでおいしいのは、けじめのある味。アツアツなのはいうまでもない。これなんかいいだろうな。 cookpad.com/recipe/print/2…

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　野遊び雑記帳　@fld_hiro　17:12

次回のキャンプのメニューのひとつは女房のリクエストでダッチオーブンで作る牛乳鍋（飛鳥鍋）を予定。材料がたくさんあるのが面倒だが、DOだから火にかければあとは火加減に気をつけるだけのこと。隠し味はチーズ。それもクセの強いやつがいい。わが家はヤギのチーズを使う。

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