９回目の結婚記念日

今日は９回目の結婚記念日でした。

この間のプチ同窓会でスイーツ山盛りでして、
記念日ケーキのことを すっかり忘れておりました。

そしたらダンナが「ケーキ作る！」と言いだして…。


作ってくれたのは（一緒に作ったけど）レアチーズケーキ。
学生時代、バイトでよく作ったそうな。

同じレシピではないけど、経験者だし、お任せして・・・。


計ってまぜまぜ。
計ってまぜまぜ。
冷やし固めて…。



うん、できた。
レアチーズケーキの味がする～（笑）

ただ、固まってない。アレ？
ゼラチンなしのレシピだったんだけどなぁ～。
クックパッド見ながら作ったんだけどな～。
レアすぎる。

でも一気に完食♪


一応、西光亭のクッキーも用意しておいた♪
これも一気に減ってる～オイシイィ～ 。






まだまだ甘い物は続くのであった。












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