今年最後のディッシュ

豚肉の五香粉、オーブン焼き
豚の塊600グラム、昼からの制作だったのでちょいと漬け込みが足りなかった。
　
プッタネスカ　　　　　　　　　　　　MOCHICREAM
プッタネスカはムコ殿の作品、MOCHICREAMは高島屋。どちらも逸品。