餃子パーティで今年を締める

本日は中国出身の友人手作りの水餃子パーティです。



具も挽き肉と豚の赤身、エビ、ネギ、ニラ、生姜に鶏ガラスープとたっぷり。



餃子の皮も小麦粉から丹念に。慣れたもので手際もよく。あっという間に完成です。



皮が厚いから、これだけで主食になります。他に何もなし。本当に餃子だけのパーティで、今年の打ち上げ。



今年一年お世話になりました。来年もよろしく。

年末の頂き物

お歳暮かクリスマスか。ちょっと早いお年賀か。今年も知人から頂き物が届きました。



立派な果物です。果物といえば先日向かいの家から庭になっている蜜柑と柚子をいただいた。



冬の貰い物果実生活だ。ちょっと食べごたえありすぎだな。果物意外とカロリー高いし。どうしよう。


なんて考えながら、今朝はエースコック スーパーカップ カドメン。簡単にカップラーメンで済ましました。



簡単だけど1.5倍。490Kcalに玉子落としたからさらに高カロリー。