スイカが夕食かな

本日は中国出身の友人宅でジャガバターデニッシュとスイカをいただきました。
ジャガバターデニッシュは中国語でなんだろう。それぞれは馬鈴薯、黄油、奶油面包だが。


ちなみにジャガバターデニッシュはサンマルクカフェで買った物ですね。




すいかは中国語でも西瓜だな。
スイカと言えば昔は井戸水で冷やした。そんな時代が懐かしいね。




友人は母娘でスイカが大好きだとか。暑い夏はスイカ。連日スイカを買って帰るらしい。
でも中国に比べて高いと嘆いていた。そうだね。

真夏の洋風おかゆ

今日も暑いですね。暑い中暑い朝食作り。本日はカレー風味の洋風おかゆ。


ココナッツオイルで玉ねぎ、ベーコンを炒めて、米、ニンジン、キャベツ、コンソメスープの素、カレー粉、塩でおかゆ作り。




約30分煮込んで、鮭フレークとスクランブルエッグをのせて完成。
なかなか美味しいけど、とにかく暑い。汗をふきながらいただきました。
扇風機があったらよかった。