～１月の昼食作り ３F～

昨日行われた、３Fのおやつ作りを紹介致します
今回は「ポテトサラダ」
通常の具材に加え、玉子やソーセージにみかんも入れてゴージャス感をUP












お皿いっぱいに盛られたポテトサラダを、
皆さん美味しそうに召し上がられていました

❀フラワーアレンジメントクラブ 1.23❀

昨日行われました「フラワーアレンジメントクラブ」
今年初めての開催に20名の入居者様が参加されました

今回はチューリップ・スイトピー・ソリダスター・クズマニア・レモンリーフ
ちなみに、レモンリーフはレモンの葉ではなく、
レモンの形に似ていることから名付けられたと先生から説明がありました。









～完成した作品と共に～





迷いなくどんどんと活ける方や、バランスを見ながらじっくりと活ける方と様々でしたが、
皆さん一様に、出来栄えに満足されていらっしゃいました

外食活動♪ 1.21

先日、３Fの入居者様と外食活動
今回の行き先は「回転ずし」


お腹一杯召し上がられたようです

藤田OT・工藤ST来訪！！

エフビー地域リハビリステーションの藤田OT・工藤STの訪問がありました。
日頃は常駐しているPTによるリハビリがメインですが、
今回は工藤STによる嚥下機能等の評価を実施して頂きました。








機能評価に加えて、食事介助・口腔ケア・日頃行える機能訓練などのアドバイスを頂き、
今後も入居者様が美味しく安全に食事が行えるよう、努めて参りたいと思います。

～1月のおやつ作り ３F～

17日に行われた、3Fのおやつ作りを紹介致します
今回は「抹茶プリンアラモード」








入居者様それぞれに作業を分担しながら行い、完成


手作りの白玉やあんこ、フルーツなどをトッピング
豪華な出来栄えに仕上がりました




入居者様も大満足されていました