2月！！ ～２F

今日から2月です！！2月といえば節分でしょうか。

今年もきっと鬼が来ると思います。落花生の準備はばっちりです（全力でぶつけていくスタイル）

あとは「雨水」があるのでひな人形の準備をしないとですね。

まだまだ冬真っ盛りな天気が続きそうなので、体調と車の運転には十分気を付けてお過ごしください('◇')ゞ

さてさて。

今日は２Fさんの昼食づくりの様子をご紹介(/・ω・)/

冬の定番料理「おでん」です！

この季節の鍋料理はあったまりますね( *´艸｀)

今回は前日から下ごしらえをしておきました！

大根、卵、こんにゃくは前日から味をしみこませておきましたので、当日はじゃがいも、がんも、厚揚げ、ちくわを煮込んでいきます。

それぞれ一口大の大きさにカットして、昆布ベースのだしで煮込んでいきます。

それぞれ煮込んだお鍋から土鍋に移して、さらに煮込んで味が染みたら完成です！！

おでんの大根っておいしいですよね～(*´▽｀*)

寒い時期にはあったかおでんが一番です(*^-^*)