古里の風

有料老人ホームの日ごろの様子を紹介致します

異国の味✨ ~4F

2022-11-30 | 4F
あっというまに11月が終わります!!
明日から12月です!!(早いな~)
今年もあと一か月ですね~(……ほんとに早いな!!)
今年もコロナコロナに振り回された一年でした。これからはインフルエンザが流行すると言われていますので、重々注意していきたいところです。
12月といえば、クリスマス、忘年会、大掃除、タイヤ交換……(ん?)
一か月しかないのにやることはたくさんあるのが12月って感じですよね。皆さんも怪我のないようにお過ごしください('◇')ゞ

さてさて。
本日は4Fさんの昼食づくりの様子をご紹介(/・ω・)/
タイトル通り、異国の味をということで「メチャド」という料理を作りました!
技能実習生さんの母国、フィリピンのお料理です(*^-^*)
材料は、豚バラ・ジャガイモ・パプリカ・玉ねぎ・グリーンピースなどなど。
それらを一口大にカットして、お鍋で炒めていきます。
味付けはトマト缶やブラックペッパーなどです。
日本でいうカレーとかシチューに近いものかな?
具だくさんです(*´▽`*)
珍しいお料理に皆さん興味津々でした✨
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