ニューヨークが好きな理由のひとつは
おいしいご飯が食べられること。
今回初めて行って気に入ったレストランが
Telepanです。
シェフBill Telepanは、有名シェフのDaniel Bouludとも
働いていたことがあり、Gotham Bar & Grillなど複数のレストランを
経て2005年にここをオープンしたそうです。
アッパーウエストサイドの店舗の外観は
上を見て歩いていないと見過ごしてしまいそうなほど、
シンプル。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1c/cf/d8d3e72ce764fa7de018cb6fca4950cf.jpg)
扉も小さいし、この控えめな感じが
かえって期待を膨らませてくれます![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/heartss_pink.gif)
前菜はアスパラガスと自家製ハムのサラダを頼みました。
ポーチドエッグが添えてあり、野菜もフレッシュでおいしかったです。
でも、前菜は自家製のスモークトラウトが有名のようで、
友達が頼んだのを一口もらいましたが、
こっちにすればよかった!!と思いました。。。
2皿目に頼んだがロブスターのボロネーゼ。
これすごく気に入りました!
パスタとのバランスもとっても良かったです。
メインはオーガニックラムをチョイス。
これまたジューシーでおいしかったです。
デザートは、ルビーグレープフルーツのグラニテに
したのですが、目の前でプロセッコをかけてくれて
大人の味のデザートで幸せでした♪
ワインリストも豊富だし、お料理の量も
日本のレストランくらいのボリュームで
残さず食べられるところも大変良かったです![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_warai.gif)
Telepan
72 West 69 St.
212-580-4300
おいしいご飯が食べられること。
今回初めて行って気に入ったレストランが
Telepanです。
シェフBill Telepanは、有名シェフのDaniel Bouludとも
働いていたことがあり、Gotham Bar & Grillなど複数のレストランを
経て2005年にここをオープンしたそうです。
アッパーウエストサイドの店舗の外観は
上を見て歩いていないと見過ごしてしまいそうなほど、
シンプル。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1c/cf/d8d3e72ce764fa7de018cb6fca4950cf.jpg)
扉も小さいし、この控えめな感じが
かえって期待を膨らませてくれます
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/heartss_pink.gif)
前菜はアスパラガスと自家製ハムのサラダを頼みました。
ポーチドエッグが添えてあり、野菜もフレッシュでおいしかったです。
でも、前菜は自家製のスモークトラウトが有名のようで、
友達が頼んだのを一口もらいましたが、
こっちにすればよかった!!と思いました。。。
2皿目に頼んだがロブスターのボロネーゼ。
これすごく気に入りました!
パスタとのバランスもとっても良かったです。
メインはオーガニックラムをチョイス。
これまたジューシーでおいしかったです。
デザートは、ルビーグレープフルーツのグラニテに
したのですが、目の前でプロセッコをかけてくれて
大人の味のデザートで幸せでした♪
ワインリストも豊富だし、お料理の量も
日本のレストランくらいのボリュームで
残さず食べられるところも大変良かったです
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_warai.gif)
Telepan
72 West 69 St.
212-580-4300
※コメント投稿者のブログIDはブログ作成者のみに通知されます