おいしいトルコ料理

Nちゃんのお誕生会でトルコ料理のハレムへ。



トルコ料理って世界3大料理のひとつなのに
お店も少ないしたぶん2～3回しか行ったことがありません。



お店の内装に使われているタイルや装飾品、
お皿や小物までトルコのものをつかっているそうです。

まずは8種類のディップと白チーズ。
トルコのパン、エキメキと一緒にいただきます。


8種類を説明していただきましたが
左奥からチキン、ひよこ豆、トマト、ほうれん草、ナス、たらこ、
までは覚えられましたが、あと2つは覚えられず
でもおいしかったです♪

みじん切りの野菜のスパイシーサラダ。

ザクロソースで味付けしてあり、さっぱりしていて
夏にぴったりのお味です。

スパイシーサラダと一緒にいただくのが
ベストチョイスだと言われたラフマージュンという
トルコ風の薄焼きのピッツァ。

これ、絶品です
ザクロソースで味付けしたラムひき肉がパリパリの生地の上にのっていて
フレッシュトマトと味付けオニオン、唐辛子と一緒にいただきます。

ザクロは女性ホルモンのエストロゲンが含まれているというし
トルコ料理って美容にもよさそうですね

トルコ風ワンタンスープ。

もちもちの皮にラム肉が包まれていて
スープにはヨーグルトも入っています。
とてもやさしいお味です。

メインはラムのハンバーグ。


中にはチーズがとろ～り


デザートはプレートから選べます。

トルコのお菓子のいろいろ。

今日の主役Nちゃんのプレートにはメッセージとキャンドルが。


私はのびーーるトルコアイスでバニラとマンゴー味。


いつものごとく、いっぱい食べていっぱいおしゃべりして
とてもいい時間を過ごしました。
初めてお邪魔したお店ですが、トルコ料理のおいしさを再発見。
ランチもやっているようですからぜひまた訪れたいです。
お店の方のサービスもいいですし、とてもオススメなお店です。


そうそう、帰りにお店の方から
トルコのお土産でも有名なブルーの目玉がついた
イルカのブローチをいただきました。

この目玉、ナザールボンジュという
邪悪なものをにらみ返すお守りだそうです。
かわいい厄よけ、どこにつけようかなぁ。



Turkish Cuisine Harem（トルコ料理ハレム）
東京都港区北青山2-3-1 CIプラザB1
tel.03-5786-2929