ハワイのカップケーキ事情

ここ半年くらいずっとはまっているのがカップケーキ



日本でも最近いくつか専門店があるけれど
NYのカップケーキのようなものとはなかなか出会えません。
※ちなみに上の写真は横浜のクイーンズISETANに入っているパリヤのカップケーキです。

なので、同じアメリカだし今回のハワイ旅行では
本場のカップケーキを食べるのを密かな楽しみにしていました。

ところがいろいろ探してみましたが
私の好きな上に甘ーーーいフロスティングがのったNYで
よく食べるタイプにはまったく出会えませんでした
やはり暑いとこでは溶けちゃうからでしょうか？

がっかりしながらも、フロスティングがのっていない
マフィンタイプをいくつか食べてきました。

これはスタバにあったパンプキン生地に
クリームチーズとピーカンナッツが入ったもの。
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ホテルのラウンジサービスにあったチョコレート味。
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今回一番おいしかったのはこれ。一口カップケーキ
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大好きなキッチン用品のお店ウイリアムズ・ソノマで
カップケーキグッズを購入していたら
デモンストレーションで作っていたカップケーキをいただきました
焼きたてのまだほんのり温かいパンプキン味のケーキに
目の前でフロスティングを絞ってくれました。
これすごくおいしかったです♪
こんな小ちゃいオマケって大好き

それにしてもNYのカップケーキが恋しいなー