薬膳鍋

兄夫婦と食事へ。
涼しくなってきたし、
大好きな薬膳鍋を食べに台湾海鮮へ。




辛いスープと甘いスープの2種類のベースに
お野菜やお肉、海鮮いろいろな具を入れていただきます。
ここのお鍋はチンギスハンが考案したものらしいです。（ホントかしら？）
60種類の天然植物と香辛料がベースだそうで
とにかく絶対に家で真似できない味わいなんです

店内に入るとすぐに鼻をくすぐるクミンの香りが
食欲を増進させます
そしてお鍋を頼むとお店の方がスープに入っている
薬膳素材や具材のうんちくを語ってくれて
これが何度聞いても楽しいです♪
でも担当する人によって力の入れ方が違うので
ベテランのオジサマに当たるとラッキーかも。
いっぱいウンチク教えてくれます

このお鍋は具を食べるというよりスープをゴクゴク飲む感じです。
翌日の美肌を夢見てこの日もいっぱい飲みました

やっぱりこれからの季節はお鍋ですね


台湾海鮮
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tel.03-3544-1717