神名備らーめん

六義園の帰りに不忍通りを歩き
千駄木にある神名備らーめんに行きました。
寒かったからラーメンが食べたかったんだよね。
どうせなら美味いラーメンが食べたいので記憶を頼りに行きました。

8年振りくらいでしょうか、透き通った塩ラーメン、神名備そばが食べたかったけど
メニューの改定かでなくなったました。

ならば、と塩ラーメンをたのみました。


チャーシューがホロホロしてて、
麺がスープにからんで、スープも味わいが豊かで、
実に美味しかった～。