世界一の朝食

連続で「世界」がテーマになっているなぁ。

朝から雨降りしきるなか、チケット渡すね口実でNちゃんとデート。
昨年お友達が行ったと聞いて、そして近所に支店がオープンして以来
行ってみたかった「bills」へ「世界一の朝食」を食べに行ってきました。

11時過ぎに赤レンガ倉庫へ到着した頃にはすでに長蛇の列。
12時頃に案内できるとのことで、名前を残しお茶して待つことに。
本末転倒ながら、共にはらぺこ全開で出向いたため。アイスキャラメルオレでしのぐ。

テラス席に通されて…

　

左：私オーダーのリコッタパンケーキ　
with　 フレッシュバナナ、ハニーコームバター

右：Nちゃんオーダーのスイートコーンフリッター
with　 ローストトマト、ほうれん草、ベーコン、アヴォカドサルサ


パンケーキ！
ふわふわしていて、でも大いにしっとりしていて。バターとメープルで素朴においしい。
ひとくちめが幸せ…

うーむ、どうやったらこんな生地と焼きができるんだろう。

Nちゃんのスイートコーンフリッターも、「キャベツが入ったらお好み焼きか？」
などと怒られそうなことを言いつつも、トマトの甘みとベーコンの塩気が絶妙。
なんといっても、私はアボカドが大好きだ。

朝食と言いつつも、すでに12時を回りしっかりランチ時間だったけど
このブレックファストメニュー食べてみてよかった。
今度はまた違うメニュー、ためしてみたい。


私は仕事バッグを物色しつつ、Nちゃんはパジャマを捜し求めつつ…
赤レンガ→WP→QE→ランドマーク…とパジャマ難民のごとくさまよい、
ラストのコレットマーレで最後の最後にやっと発見。よかった。達成感が胸に熱い。
や、でもほんとに世の中「ルームウェア」になっているんだね。
こんなにも「パジャマ」がないとは…！