不思議な光景である。
まるで宝探しか古墳の発掘現場のようだ。
どこに埋もれているのか検討がつかぬまま
ようやく一本のだんごを探りあてる。
![だんご発掘現場 だんご発掘現場](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6c/42/2e809faaec9481f684e251e85dedfbcf.jpg)
これが古賀音だんごである。
たっぷりの黒胡麻と和三盆で、だんごの姿は全く見えぬ。
![発掘されただんご 発掘されただんご](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7d/9f/d890d348bf8bbe65b898d86ba49edcad.jpg)
一玉はずすと、ようやくだんごが顔を見せた。
色白艶々、乙女の肌のようである。
![ま白きだんごと黒胡麻が、砂場遊びのようでもある ま白きだんごと黒胡麻が、砂場遊びのようでもある](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/50/26/47a1c95b92b3afb2acddd633b23fe5c0.jpg)
古賀音だんごは、
たった一日しかもちません。
(中略)
時代がいくら便利になろうとも、
素朴ではかないだんごの不便さを
大切にしていきたいのです。
(ふるや古賀音庵の栞より)
柔らかなだんごに、黒胡麻の風味と、和三盆の優しい甘さ。
はかない美味しさとは、こういうことなのか。
ふるや古賀音庵
たった一日しかもたない故、一度に二本も食べてしまった。
わたしのダイエットも、だんごのようにはかなく終わるのか。
それはアカンやろ……
まるで宝探しか古墳の発掘現場のようだ。
どこに埋もれているのか検討がつかぬまま
ようやく一本のだんごを探りあてる。
![だんご発掘現場 だんご発掘現場](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6c/42/2e809faaec9481f684e251e85dedfbcf.jpg)
これが古賀音だんごである。
たっぷりの黒胡麻と和三盆で、だんごの姿は全く見えぬ。
![発掘されただんご 発掘されただんご](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7d/9f/d890d348bf8bbe65b898d86ba49edcad.jpg)
一玉はずすと、ようやくだんごが顔を見せた。
色白艶々、乙女の肌のようである。
![ま白きだんごと黒胡麻が、砂場遊びのようでもある ま白きだんごと黒胡麻が、砂場遊びのようでもある](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/50/26/47a1c95b92b3afb2acddd633b23fe5c0.jpg)
古賀音だんごは、
たった一日しかもちません。
(中略)
時代がいくら便利になろうとも、
素朴ではかないだんごの不便さを
大切にしていきたいのです。
(ふるや古賀音庵の栞より)
柔らかなだんごに、黒胡麻の風味と、和三盆の優しい甘さ。
はかない美味しさとは、こういうことなのか。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/drink_hottea.gif)
たった一日しかもたない故、一度に二本も食べてしまった。
わたしのダイエットも、だんごのようにはかなく終わるのか。
それはアカンやろ……
楽しい連休をお過ごしでしょうか?
本日街角探検隊、ご要望にお応えして(笑)
例のお花の葉っぱを探しに行って参りました☆
(一応ブログに載せたけど… うーん。)
このお団子、たぶん一度か二度くらい
お土産か何かで、いただいたことがありますっ!
胡麻の風味が香ばしくて美味しいですよね♪
発掘作業も楽しいし。(笑)
私は散歩中にスミレの花をみかけると、
岩崎宏美さんの「すみれ色の涙」を
つい口ずさんでしまいます。(#^.^#)
すみれって すみれってブルーな恋人 どうしが
キスして キスして生まれた花だと思うの~♪
>胡麻の風味が香ばしくて美味しいですよね♪
この胡麻ね、たっぷり余るでしょ?
お店も推奨してるけど、残った胡麻をお料理にも使えるのよね。
ほうれん草の胡麻和えと、ブロッコリーの胡麻和え、2回も使いました(笑)
すごく美味しかったのよ~。(*´ω`)
今度頂いたら、是非やってみてね。
>岩崎宏美さんの「すみれ色の涙」を
私もよ~。( ´∀`)人(´∀` )
以前の記事(http://blog.goo.ne.jp/eowyn/e/d70919d777eeb536cc2b050868a9d724)でも歌ってるし~(笑)
汚、、、もとい、
おおおおお、おいしそう~・・・に見えませんけど(汗)
河波忠兵衛って知らなかったのでかググりました。
って関西ローカルやんか!
>おおおおお、おいしそう~・・・に見えませんけど(汗)
砂とか灰に見えますかねぇ(汗)
でもホラ、見た目が悪いものほど美味しいって言うじゃないですか。
いや、マジでこれは美味しいですよ。