カステラ

カステラ焼きました
今までに何回かは、焼いたことがあるのですが…
難しい
でも、懲りずにチャレンジ
たまごが冷蔵庫にいっぱいで…その消費も兼ねてっと。

今回の焼きは、ばっちし～
少々、しっとり感が少ないような気がしますが、
今までの中では、１番の出来栄えかな？
でも、切り口がガタガタになってしまった
普通の包丁で切ったらあかんのかなぁ～
反省…

進化をとげるべく、たまごがあまってきたら再度チャレンジします～