ある日のお弁当…
鶏むね肉のパン粉焼き弁当
むね肉って家計に優しいよね～
1枚買ったら
たくさんの量が出来るし～
でも…
若干 パサパサするのね～
でも
我が家の対策は…
玉ねぎのすりおろしで漬けておく
すると
パサパサ感がマシになる
おためしあれーーーっ
息子くんのっ
ある日のお弁当…
ながーーーいっBigサイズのエビフライ弁当
Bigと言っても
かなり切り込みを入れてます
見た目は、立派でしょっ
息子くんのっ
ある日のお弁当
辛いのが苦手なpapaさんなので
味付けは、やや甘めです
トロミは、片栗粉の代わりにコーンスターチを
使いました
まぁ～ぁ～
使用頻度が少ないってのもありますが…
冷めても堅くなりにくいような気がするので
お弁当には、コーンスターチを使うことが多い
mamaさんです
息子くんの
