Charmmy&Chocolat’sママ日記

トイプードルのチャーミーくん&ショコラちゃんと食べるの作るの大スキ、パタパタママの毎日のお弁当などを公開してます。

今週のお弁当 前半

2008年04月02日 | お弁当

3月31日(月)
とんかつチーズ挟み揚げ弁当
①とんかつ
(豚ロースの5mぐらいの薄切りにのり・スライスチーズを挟んでとんかつに…名古屋のおみあげ味噌ソースでいただきまーす
②プレーンな卵焼き
③かまぼこリボンちゃん
④ウインナー
⑤アスパラと魚肉ソーセージのマヨ炒め
⑥ごはん(のりたま)
最近、このバージョンのとんかつは、マイブーム
薄いお肉もボリュームUpでソースとも相性、バッチリ
家計にやさいメニューです




4月1日(火)
えびだんご弁当

①エビ団子
(エビ半量・はんぺんをFPでガァー、残りの半分のえびをみじん切りし、
ねぎと酒・醤油などで味付けし、のりで巻いて揚げました。
ふわふわでおいしいよぉ~)
②レンコン入りメンチカツ
(冷凍食品です。画像では、隠れてますけど…
隙間を埋めるため)
③卵焼き(inかまぼこ)
④ちくわのくるくる巻き
⑤魚肉ソーセージピザ風
⑥里芋の煮物
⑦ごはん(自家製かつおぶしふりかけ&たらこ)



4月2日(水)
つくね風弁当

①豚ひき肉でつくね
(豚ひき肉・ねぎ・しいたけが入っています)
②魚肉ソーセージで卵巻
③ウインナー
④ポテトピザ
⑤ちくわと人参の煮物
おまけ…
⑥昨晩の残りもの、さばのから揚げ甘辛ダレつけ


⑦ごはん(すき焼き風味ふりかけ)

息子くんバージョン



この3日間は、魚肉ソーセージの出番が多かったよーな
なかなかお弁当以外で魚肉ソーセージを使うことないので、
使いきりが、大変
でも、買い物に行ったらついつい買っちゃうのよね。


コメント
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