昨夜の夕食にはんぺんのフライを作りました。
玉ねぎのみじん切りと豚赤身ひき肉にしょうがをすりおろして薄味で煮ます。
片栗粉で少し硬めにまとめてはんぺんに詰めます。
以前はサラダ油で揚げていましたが今は減塩食なので
少しのオリーブオイルで焼くようにしています。
息子たちの分もと思って作っておきましたので「疲れた～～」と言って帰ってきたSちゃんに
こんなの作ったけど食べる？？と聞いたら「美味しそう～うれしい～助かった～～」と
喜んでくれたので私も「よかった～」とうれしくなりました…
これはSさんの作品です。
SさんとTさん性格が正反対のような仲良し友達です。
二人で競い合ってたくさんの作品を作って次の世代に
繋げていってもらえたら嬉しいのですが…
とても丁寧に良くできました
3月から新しく入った生徒さん二人の初めての作品が完成しました。
これはTさんの作品です。
とてもキチンと出来上がりました
美味しそうな鰆が売っていたので味噌漬けにしました。
薄味にしたつもりですがちょっと濃い目になってしまいました。
残り物の大根をきんぴら風にしたらこちらは薄味すぎて… ア～ァ～
娘の家に一泊して片付けに張り切り過ぎたので
今日は疲れがたまっていた？？
製作中の旧中村家住宅の建物部分が完成しました。 ヤッター ！！
ちょうど１０ヵ月かかりました
参考にできるものは修復工事に関する専門的な書籍しかなくて
製図を見てもさっぱり解りませんでした。
ここまで出来上がって思うのは 「人間って為せば成る…？？｝って事でしょうか？
それと３０年も飽きずに楽しくて面白くて「江戸小物細工」を
作り続けてきた経験があったからでしょうか…
何とか責任が果たせそうでホッと一安心です
これから庭造りに取り掛かります。
植木をたくさん作らなくっちゃ… こちらもなかなかたいへんです
大輪の華麗なカトレアを一輪いただきました。
華やかですねぇ～ 女王様みたいな雰囲気の花です
我が家のさびしかった庭にパッと咲いたクレマチスです。
今年は今までで一番色が濃くて美しく三輪だけ咲きました
今日は「端午の節句」です
我が家のたった二人しかいない孫は二人とも男の子です。
部活のサッカーで連休も無きに等しい2人ですが
昨夜は久しぶりに一家四人で我が家に泊まってくれました
今朝主人が柏餅を買いに行ってきました。
朝からお客さんが15人も並んでいたそうです。
できたてホカホカの柏餅をみんなで食べたらとっても美味しかったです
毎年楽しみにして見頃の時に写真を撮りに行くのですが
今年は行きはぐって昨日行ってみましたら… アラㇻ～こんな淋しい姿になっていました。
藤の木自体も寄るとしなみに？弱ってきているのでしょうか？
でも香りはまだ少し残っていました。
ゴールデンウイーク中なので初夏のような気持ちの良いお天気に
のんびりと休日を過ごす人たちがたくさん訪れていました。
アカシア？もいい香りです。
五月晴れです 風薫る 5月ですね～ 
今私の机の上は製作中の屋根などでごちゃごちゃです
昨年の7月初めから中村家に取り掛かったのでなんとか一年で完成させたいと思っています
未完成ですが台を作るための全景を見るためにこれらをのせて組んでみました。
最初はとても私には出来ないと思いましたが何とか此処までこぎつけました
よく頑張ったと自分で自分を褒めましょっと… 
今日からは屋根を完成させてから植木作りに取り掛かります