去年はいっぱい咲いたのに、天候不順のせいか、
いま一つだったセントジョンズワートさん。
●ウォッカ40度
去年、実験で作ったチンキ。
中味を取り出すのを忘れていたので、出してみました。
生花と地上部ドライ。いずれも40度のウォッカに付け込んだもの。
色としてはどちらも同じです。
色だけでは判断できないけど、40度だと、出てくる成分は同じ感じなので、
どれでつくっても同じってことだ。
違いがあるとしたら、生の植物には水分が含まれているので、
その辺りの違いか…。
●スピリタス96度
今年、生花を96度のスピリタスにつけてみました。
あっという間に赤い色になり、ほぼ1日で完成。
でもいちおう2週間ほど置いてから、植物を取り出しました。
取り出した花は、ピンクでかわいいです。
スピリタスで抽出すると、
植物がシャキッとした感じになるのはどうしてでしょうかね。
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