ここのところお天気が悪かったですが、今日は上天気となりましたので、お散歩に！
先ずは、白鳥はどうしているのかなと気になりましたので、白鳥が飛来している池に立寄り、覗いてみましたら、まだ残留してる６羽は、そのまま元気に泳ぎ回っていました(^_^)
どうなのだろうか？ このまま残留を決め込むつもりなのだろうか？ これまでにも、５月頃まで残留していた白鳥はけっこうな数を見かけていますから、まだまだ、分かりませんね。もっとも、昨年は、とうとう、１羽だけでしたけれども、越夏した白鳥がいましたからね。最近、環境が変わってきたように感じますので、或いは、６羽が越夏し、残留するのかもしれません、、、？
池を離れ、散歩を続けていましたら、今度は、ワラビが出ていることを発見です！ 今年は、早いような、、、！？
まだ早いかな～と思いましたが、少し探してみますと、ぽちぽちと出ています(^_^)
それで、せっかくですので、ちょっと摘んできました。
少量ですが、老夫婦二人きりで春の香りを楽しんで食べるには十分な量ですね(^-^*)
摘んできたワラビ
ダブル歳時記ですね。
しかも、両方とも長閑で平和な気分になれますね。
今朝は、町内の公園の草刈りでした。この公園には桜の木が植えられていますが、今年は、桜の花もすっかり散ってしまい、葉桜の元での草刈りでした。
午後に散歩に出たのですが、初夏という感じなものですから、白鳥も冬鳥という雰囲気はなく、アヒルが泳いでいるように感じました(^_^)
タラの芽は、一昨日、近くの農家の庭で栽培しているものをいただいてきて、さっそく、妻に天麩羅にしてもらって食べたところです。
その際、妻が、一緒にナスの天麩羅も作ってくれたのですが、ナスの天麩羅のほうがず～と美味しかったのにはビックリしました。
もう、タラの芽の天麩羅には飽きがきたのかもしれません。
それで、今年は、タラの芽を採る意欲を無くしています。
そんなこんなで、また、この４月からは町内会の役員の仕事からも解放されましたしで、ノンビリとした日々を送っています(^_^)
とは言え、今日の山形県は内陸部の平地でも雪が降ったようで
山形市などでは満開の桜に雪が積もる、なんてことがあったようです。
こちらも明日からは暖かくなるようですが・・・。
「山形市などでは満開の桜に雪が積もる」ということがありましたか。
雪持ち笹ならぬ、雪持ち桜というところでしょうか、、、(^_^)
東京でも、たまに、４月に入ってから雪が降り、満開の桜に雪が積もることがありますね。
これまた、一興ですよね(^_^)
蕨は出ているかなあ？と探しましたが、こちらはまだのようでした。
本当に、このくらいあれば、二人で食べるのに丁度いいですね。
春の味覚、いいなあ～(^_-)-☆
そちらは、ここより暖かいですから、多分、もう出ていると思います。
でも、ワラビは、出ている期間が長いですから、慌てて採りにいかなくても安心ですよね。
老夫婦二人きりの生活ですから、このくらいの量があれば十分ですよね。
今日の夕刻にはアク抜きが出来たようですので、明日の朝にでもいただこうと思っています(^-^*)
卵とじが好きです！
卵とじも美味しいですよね(^_^)
我が家では、当面、筍の煮付けに入れて食べました(^_^)
今日も、また、少し採ってきましたので、これは、明日の朝、味噌汁に入れて食べようと思っています(^-^*)