観察日記#%

夏もやっと終わりました。
秋、ですね。
いつもの。

3回目、わかめ干し

2023-05-20 13:41:42 | 裏庭で
                       22,5ど
昨日の夜から、パソコン,下に下ろしました、
いよいよ、夏仕様の開始です。
2階は、3℃くらい、気温が高いので。

朝6時から山に行きました。
黒竹、どうなってるかと、思いまして。
けど、まだ、ぜんぜん出てませんでした。
去年よりも5月の気温、高いので、もしかしたら、もうかなり成長してかと
思ってましたが。 取り越し苦労だったみたい。

次は、1週間後に確認しようと思います。
多分、出てるんじゃーーーないかと。

なので、海に行って見ました。

なんと、わかめ、有りました。
ワカメ取り、今年は、出遅れてて、もう終わってる感じでしたが
今日は、結構、採れました。
ほぼレジ袋、1杯。
ただ、干しわかめ用の方の良いのは、少ないです。
2さお、干してます。
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ふき

2023-05-18 13:38:29 | 裏庭で
        25ど

曇ってます。
夕方から雨が降るらしいです。
けど、もう、降りそうな感じです。

去年、裏に山から取ってきたふきを移植したのが
大きくなってます。
はが、めちゃくちゃ、大きいです。
それを、茹でて食べてます。
さっき、取ってきて10分、塩茹でしました。
一晩、水に浸けてあく抜きして、明日、調理します。
今回で2度目です。
薄味で煮るととっても、おいしいです。

 鶏ガラスープの素、めんつゆ、砂糖で適当に似てます。
濃くならないように味付けしましょう。
いくらでも、食べれます。
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ワカメ、取りました。

2023-05-12 17:23:29 | 椎の実、むかご、柴栗、ふきのとう
朝、6時過ぎに起きて、海に行きました。

もう、絶対、わかめが浜に寄ってるはずです。

いつもなら4月末くらいから 精力的にわかめ、取りに出てました。

今年は、今日が初めてになりました。

暑くて、どうも、やる気が、起こらずに今日まで・・・
気になってました。

もう、遅い感じですね。

型の良いのは、無くて、クズばっかりでした。

でも、一応、少し取って帰り、大きめの干して、小さいの生食用で、小分け、塩茹でしました。
本当に、少しです。
お昼のラーメンの具材用、5日分くらいで、なくなる量です。
なので、妹に上げようと思ってたけど、止めました。
マジで、今年、わかめ、無いですね。
いつもように5月中、採れるだけ、取ろうと思いますが・・・
期待うすです。
もう、わかめ取りも、今年切にしよう・・・・かな。

今日、夜中ら大雨らしいので、さっき、取り込み、縁側に干してます。
でも、もう、ぱりっと乾いてます。
本当、良い天気だと よく乾きますね。
袋詰め、出来そうです。
乾いたばかりのワカメ、食べてみたけど、すごく、おいしいです。
やっぱ、こういう風に出来立てが、一番ですね、なんでも。
去年干して作った、。干しわかめ、今もラーメンで食べてるけど、おいしくありませーーーん。
せっかく作ったんで、不味くても、最後まで食べと思ってます。
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散髪しました。

2023-05-12 17:19:12 | 健康
                 24ど

今日、午後から妹に散髪してもらいました。
いつもように丸坊主。

今年は、気温が高くて、畑の草取り、大汗かいて、たいへんです。
汗かくと、髪がべちゃべちゃで・・・・

これで、気にせず、草取りが進みます。

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西瓜、植えました。

2023-05-01 15:06:32 | 裏庭で
                           25ど

午後からジュンテンドーに行ってきました。
去年と同じ名前のスイカの苗、1個、植えつけました。
 
  夏武輝       299円

去年は、4月25日頃、確か植えたんで、ずっと気になってましたが
見せには、苗がまだたくさんありました。

今年も順調に育ってほしいです。
また、、これから、当分は、毎日、水やりですね。
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