実家で一足早い、クリスマスパーティー
7名が実家に集合しました
みんな大好きなケンタッキーを買ってきました。
レッドホットチキン、辛くておいし～
コールスローは作りました。
いつもここだけ微妙にケチります。
マヨネーズ＋牛乳＋塩コショウ＋砂糖で、ケンタそっくりなコールスローができちゃいます
栗のポタージュスープ。
蒸して冷凍しておいた栗をミキサーにかけて、栗のポタージュにしました。
バター、牛乳、豆乳、コショウ・・・そして
ちょっと冷凍臭がしたのでごまかすためにクミンを入れたら、ちょっとおかしなことになりました
実家の庭で採れた夏みかんで、職場スタッフの旦那様が作ってくれたマーマレード。
苦味強めで大人の味
まだ夏みかんがあるので、今度自分でも作ってみようかな
「ブルク」（西荻窪）のチーズパンと食パンにのせていただきました。
じゃーん
「ぼんしいく」（西荻窪）にオーダーしておいた、クリスマスシフォンケーキ
一つ一つ手作りなので、使うフルーツとか、クリームとか、シフォンの生地の種類とか、できる範囲でいろいろリクエストにこたえてくれます。
親族でクリスマスパーティーをやると言ったら、トッピング用のクリスマスクッキーを用意してくれていました
星の顔のクッキーがかわいい～～
甘さ控えめで、シフォンがふわふわで、大好評でした
約10名分の大きさで、4800円（税込み）です。
「ぼん・しいく」のケーキは、数日前にあらかじめ予約が必要なのに、ここ数年、無計画で、なかなかオーダーできませんでしたが、
久しぶりに食べられてHAPPY
クリスマスメニューも食べに行けたら行きたいです。
ぼんしいくのクリスマスメニューは → こちら
ぼんしいくのバレンタインケーキは → こちら
