気分しだいで食べりゃんせ♪

鳥刺しと野菜のおかず

きのうのおつまみ晩ごはん。

鹿児島のお肉屋さんからお取り寄せしている鳥刺し

いつも半解凍の状態で食卓に並べ、ぎりぎり解凍されたところを、ごま油+塩+おろしにんにくでいただきます。

柚子胡椒も合います

切干大根。

サラダにもOKという細めの切干大根は、水で戻しただけでも使えるぐらいなので、さっと煮たら出来上がり

長芋の千切りポン酢和え。

ナスと長ネギと厚揚げの煮びたし。

食欲を失うような色の悪さ(笑)

モロキュウ。

味噌は、えごま甘味噌、ごま油、みそ、コチュジャン。

【無添加】えごま<じゅうねん>味噌120g【甘味噌】【めし友】【福島県産えごま使用】【がんばろう!福島】
(有)ケーフーズ生田目
(有)ケーフーズ生田目

ほうれん草のおひたし。

呑兵衛のおつまみ晩ごはんでした

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