大晦日の夜の食卓もいつもと同じように家族みんなでおしゃべりしながらにぎやかに天ぷらそば。お蕎麦は塩分制限の母のために一応食塩ゼロのものを。はくばく 霧しな そば湯まで美味しい蕎麦 ...

約2年ぶりの再会。長～い付き合いの3人組。3人中2人が医療従事者で、お互い何かあってはいけないとコロナ禍になってからずーっと会わずにいました。テーブルセッティングしているときが一番...

お呼ばれの時の餃子がおいしすぎて絶賛したらお土産の分まで焼いてくれちゃいました！翌日の母と二人の昼食にフライパンで焼きなおしていただきました。お酢と旨醤と手作りラー油で食べました。...

ツレの旧友のお宅にお招きいただきました。「じんから」にお願いしておいた刺し盛り。4人で集まっていただくと伝えたら船盛にしておいてくれました✨じんからのお刺身は新鮮でおいしいです。こ...

安田農園から届いた人参に立派な葉っぱがついていたのでお昼ごはんのカレーを作る時に入れました。人参の葉っぱも大根の葉っぱも生き生き✨大根の葉っぱは後日使います。人参の葉っぱはざく切り...

仕事で遅くなった日はお惣菜を買ってくるか鍋物にするかのどっちか。今日は鍋物！！といっても長いテーブルで6人で食事をする我が家では一つの鍋を囲むのが難しい状況。なので1杯目は私が最初...

年に一度の河口湖旅行で地元のお肉屋さんで年に一度だけ買ってくる馬刺し✨上ロース５００ｇ4800円⭐⭐⭐もはや安いんだか高いんだかよくわからなくなってきてますが6人で食べるので一人当...

ここ数週間、気分が悪く食欲がないと言っていた母の体調がやっと戻り、普通に食事がとれるようになった矢先に入れ歯を支えていた差し歯がとれてしまいました😱...

ポトフ風煮込みを作りました。じゃがいも、人参、玉ねぎ、舞茸、キャベツ、カボチャ、シャウエッセン入り。鍋物と並んで野菜を切って投げ込むだけのさぼりメニュー。塩分制限の母に、シャウエッ...

寒くなって来たので鍋！！！北海道の鮭と豚バラ。野菜をたっぷり入れました😊 味付けはホタテと一緒に送られてきた...