寒くなって来たのであったかい朝ごはん。オートミールに水をいれてレンチンし、無塩梅干し、無塩生姜、菜園のオクラをヘルシオで茹でて刻んだもの、ひきわり納豆+ネギをトッピング💖塩昆布も合...

毎日の母の食事が難しい。減塩しないとならないしたんぱく質多めに摂取してもらわないとなら...

荻窪のタウンセブンのお肉屋さんに「熊本産馬刺し」と書いてあるのに、いつも「在庫なし」と貼り付けてあったのが、やっと在庫なしの張り紙がない瞬間に出会えました！冷凍でしたが家族6人分を...

秋になったら絶対に一度は栗ご飯。以前は栗の皮むきから頑張っていましたが、親の介護とか転職とかで忙しくなり、ここ数年はサボってます。今年はコレ...

お昼ごはんは鮭いくら丼。弟の株主優待で北海道のイクラの醤油漬けがたくさん送られてきたので贅沢なお昼ごはん。塩分制限の母のため、スモークサーモンにしたかったところ、北海道産の生鮭に軽...

チョージョんちのにゃんこのmiuちゃんがお気に入りのキャットハウス。前はうちで一緒に暮らしていたのに、チョージョんちに遊びに行って久しぶりに会っても、わざと知らんぷりするmiuちゃ...

お昼ごはんは味噌ラーメン。グルテンフリーで豆１００％の「ZENB noodle（ゼンブヌードル）で作りました。ゼンブヌードル用の味噌スープ「ヤサミソ」が便利✨ヤサミソをお湯に溶いて...

毎日毎日調理係なので、週に一回ムスメが料理当番をしてくれる日が極楽。ローストしたチキンとアスパラと生野菜のサラダ。人が作ってくれたものってどうしてこんなにおいしいのか💖時々ジャガイ...

グルテンフリーで豆１００％の「ZENB noodle（ゼンブヌードル） のお昼ごはん。パプリカ、玉...

節分の時の鬼のお好み焼きから半年。今回はTOKYO2020お好み焼き✨青い輪の食べ物が思い当たらなかったので代わりにかぼちゃにしてみました。大きすぎてひっくり返せないので4分割して...