ポトフ風洋風煮込み

ポトフ風煮込みを作りました。

じゃがいも、人参、玉ねぎ、舞茸、キャベツ、カボチャ、シャウエッセン入り。

鍋物と並んで野菜を切って投げ込むだけのさぼりメニュー。

塩分制限の母に、シャウエッセンは刺激的過ぎましたが、本当はしょっぱいもん大好きな母がちょっとうれしそうでした😊 

ツナ入りのサラダも食べました。

野菜たっぷり、塩分オーバーなおつまみ晩ごはんでした。