ポートランド日記

米オレゴン州ポートランドでの生活模様

チョコレート事情⑤Sweet Master Piece

2009年11月24日 | チョコレート&スイーツ
パール地区にポートランド発のチョコレート屋さん“スイート・マスターピース”があると聞いて、行ってみることに。

お店は今から2~3年前にオープン、チョコレートなどの製品は全てお店の中にある工場で作られるという。一番の売りは何と言ってもボンボン・タイプのチョコで、岩塩乗せやラベンダー風味のフィリングの入った物など、様々。

甘いもののみならず、お酒と一緒にチョコレートが楽しめる、というのもこの店のウリの一つらしく、夜遅くまで営業している。

折角なので、ボンボン・チョコを試してみる。う~ん、見た目はそこそこ洗練されているのだけど、チョコレート本来の味がちょっとオイリーな感じで残念。夜、どうしても甘いものが食べたくなった時の駆け込み寺的存在としてはいいかも。

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