パイク・プレイス市場一体には、大小さまざまなブタのマスコットを見ることが出来る。ピンク色の張りぼてだったり、銅色だったり。“なんでブタ！？”と不思議に思っていたところ、正体を発見！
市場入り口すぐそばにブロンズ像の巨大なブタの像が！観光客が何重にも取り囲んでいて、ここの名物らしい。
ブタの名はレイチェル。地元アーティストの手によるもので、歴史は比較的新しく、１９８０年代半ばに今の位置に設置され . . . 本文を読む
この市場でのお目当ては、なんと言っても鮮魚！
ポートランドは、健康ブームや海に近いこと等によって、他のアメリカ諸州と比して魚介類を食べる割合は多いはずなのだけど、その種類はとても限定的。サーモンが一番人気で、あとはヒラメ等白身魚、マスやホタテ、エビ、カキ、カニのほか、ピラティアのような白身魚類がある程度。普通のスーパーで青魚を見ることは殆ど皆無で、日本食材店などでも、サバやサンマは冷凍。新鮮な鰯 . . . 本文を読む
シアトル行きのお目当ての一つに魚市場へ行くこと！
“パイク・プレイス市場”は、エリオット湾に面した市の中心部にあり、鮮魚のほか、地元産の野菜や果物、花卉、ナッツやソーセージなど食品類のほか、ハンド・クラフトやお土産品まで、幅広い品揃え。
２０世紀初頭から市場となった場所で、途中、衰退の危機を迎えるも、地元住民らの運動で活気が戻り、現在では年間１０００万人が訪れるシアトル最大の観光スポットの一つ . . . 本文を読む
７月２５日（土）、レンタカーを借りて、日帰りでシアトルへ行くことに。
シアトルはオレゴン州のお隣ワシントン州最大の都市で、カナダとの国境にも近い、風光明媚な港町。人口は約５８万人と、ポートランド（約５４万人）とさほどかわならいが、周辺地域を含む都市圏人口数は３５０万人といわれ、全米１５番目の都市。
また、ボーイング社、マイクロソフト社、アマゾンドッドコム、エディー・バウアー、ノードストローム（ . . . 本文を読む