はまんど横須賀 / 鯛煮干の春そば + ローストポーク丼

長井のマルイカ釣りの後、時代に取り残された寂寞感に打ちひしがれ帰路へ。
このままでは自分がかわいそうなので、美味しいラーメンでも食べて帰りましょう。

と、根岸町まで足を伸ばしてやってきたのは、はまんど横須賀。
15:00までなので、釣り帰りに間に合います。

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サイドメニューもいってみますか、とローストポーク丼のボタンをポチ。

見るからに従来のラーメンとは一線を画したビジュアル。
筍、蕗、春菊とまさに春そば、あられがまたいい感じ。
鯛煮干の出汁は、初めての味わい。鯛の風味はよくわからなかったけど、濃厚な魚出汁です。

麺は平打麺に変更できるようですが、デフォの細麺でよかった。ぱつぱつの美味しい麺です。

このチャーシューがまた旨い。

そしてローストポーク丼。

名前は洋風ですが、叉焼丼です。昔ながらの叉焼の風味がたっぷり、これまた美味しい。

さくっと食べて、ごちそうさま。
非凡さを感じずにはいられない、はまんどのラーメンでした。

[讃岐ラーメン　はまんど横須賀]
神奈川県横須賀市根岸町4-21-19
11:00-15:00 水曜休
http://hamando.com/

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