煮こみ

昨晩、福岡に帰ってきました。
そして、東京出身名古屋在住の方と天神で待ち合わせをし、
向かったのがこの「煮こみ」というお店。
薬院と平尾の間くらいにあります。


ビールで喉を潤した後、「黒霧島」を飲みました。


お通しは、「大根の漬物」。さっぱりとしてて旨い。


博多といえば「酢モツ」ですね。ネギと削り節がかかっています。
さらに、一味を振っていただきました。これまた旨い。


「モツ焼き」です。「粗塩」または「ポン酢」でいただきます。
モツのプリプリ感がたまりません！


「モツ煮」です。豆腐と一緒に煮込まれています。
ニンニクも効いていてアツアツで最高でした。

とってもいい店を教えてもらいました。ありがとう！
そして今日は出向元の忘年会。今日も飲みます。飲み過ぎないようにしなきゃ。

日清 とんがらし麺 熟辛 イタリアンチリトマト

かなり前に作っていた記事が発掘されました！
ということで、遅ればせながらのご紹介です。

日清の「とんがらし麺　熟辛　イタリアンチリトマト」です。
別添で「粗挽き旨辛唐辛子」が付いています。


完成です。もちろん、「粗挽き旨辛唐辛子」を振りかけています。
カップヌードルの「チリトマト」をもっと辛くした感じかな。
これくらい辛くても全然問題なしですね。
通年販売していただきたいくらいです！

ギャグ？

久しぶりに品達の「ひごもんず」に行きました。


すると、「真っ赤なまっかないラーメン」という限定のラーメンを発見！
ちょっと寒いギャグですが、カプサイシンパワーで温まりそうです。
限定ものに弱い（？）こともあり、迷わず注文しました。


「煮たまご」「ねぎ」「ニラ」などの具と共に、
ひき肉を炒めたものなどがのっています。

スープは豚骨ベースの味噌っぽい味です。
辛そうに見えますが、思ったほど辛くなく美味しくいただきました。

品達のホームページによると、１日２０食限定だとか。
２０時過ぎでも注文できたということは、あまり人気ではないのかな？

しゃべる「よしもとお笑い」フィギア

ファンタでやっていたキャンペーンで当選した商品が送られてきました。
『しゃべる「よしもとお笑い」フィギア』です。
「品川庄司」のお二人のフィギアです。
背中のボタンを押すとしゃべるそうです。
１０回に１回は違うことをしゃべるらしい。
なんとしゃべるのかなあ。
とりあえずは部屋のどこかに飾っておくことにします。

銚子旅行 その２

銚子旅行２日目の朝は、日の出を見るために早起きしました。
部屋の窓から見える「水平線から昇る太陽」はとても幻想的なものでした。


朝ごはんもたくさん食べて、徒歩でホテルを出発しました。


途中、タイミングよく銚子電鉄の「桃太郎電鉄」塗装の電車に遭遇しました。


歩いて坂道を登り最初に行った目的地は「地球が丸く見える丘展望館」です。




３３０度も海が見える展望台です。
うっすらと富士山も見えるほどの澄みきった眺めでした。




この日の移動は「岬めぐりシャトルバス」を利用しました。
１日乗車券なので乗り放題です！といっても１日６往復のみ。。。
バスの時間に合わせての行動になりました。


次に向かったのは「犬吠埼灯台」です。９９段の階段を上りました。




宿泊したホテルもバッチリと見えました！


「犬吠埼灯台」の斜め前にある「犬吠埼マリンパーク」にも行きました。




いろんな魚を見ましたが、なによりも「イルカのショー」がすごかったです。
あまり広くないプールですが、多彩な芸を見せてくれるイルカたちでした。


次は「うおっせ２１」と「ポートタワー」です。
ポートタワーに上った後、うおっせ２１でお土産を買いました。
今回のメンバーの中に、大量に「さんま」を買った方がいましたが、
その後ちゃんと調理できたか気になるところです。


昼食は第１魚市場のそばにある「魚料理 常陸」さんで食べました。
自分が食べたのは写真の「魚河岸定食」です。刺身と天ぷらがメイン。
魚市場の近くにあるので、とってもいいネタを使った刺身で満足でした。
「兄弟定食」の大きなエビフライも美味しそうでした。




最後の観光は銚子駅の近くにある「ヤマサの醤油工場」です。
日曜日で工場が休業のため、醤油作りのＤＶＤを見て２０分ほどで終了。
お土産に卓上醤油をいただきました。


入り口の横に「日本最古のディーゼル機関車」が展示してありました。


帰りの電車まで時間があったので、銚子駅前にあるその名も「待合室」
という喫茶店でコーヒーを飲みました。
数人の方が食べた「ババ」というスイーツがとても美味しかったそうです。


帰りも２５５系の「特急しおさい」で東京へ帰りました。

銚子旅行 その１

先週の土日で銚子旅行へ行ってきました。
トップの写真は行きの切符です。




初めて乗る２５５系の「特急しおさい」です。

千葉駅を過ぎ、天気予報とは違って雨が降ってきました。


銚子駅に到着の「特急しおさい」です。
銚子といえば「銚子電鉄」ですよね。


久しぶりに乗りました。２年ぶりのようです。


今回はホテルへの移動で片道の利用なので、車内で車掌から切符を買いました。

雨が止みそうになかったので、犬吠駅までホテルに迎えに来てもらいました。
そしてホテルについてロビーから海を見ると・・・


「虹」がきれいに見えました。とても久しぶりに虹を見た気がします。

温泉を堪能した後、お待ちかねの夕食です。


途中で運ばれてきた料理も含め海の幸を中心としたものでした。
お酒もたくさん飲みました。


〆は「わかめ御飯」と「つみれ汁」でした。
この御飯がとても美味しかったです。

２次会はカラオケルームを貸し切って、歌って飲んで騒ぎました。

つづく。

高山ラーメン

お土産でいただいた「高山ラーメン」です。


３人前入っていますが、麺は一つの袋に入っています。
１玉づつ、簡単に分けることができました。
スープは液体のものです。


麺は細い縮れ麺で、スープがよく絡みます。
スープは醤油の香りがよく、とても美味しいスープでした。
シンプルな、美味しいラーメンだと思います。

福岡にも天神コアの中に以前は「高山ラーメン」の店があった記憶があります。
スープが美味しかった印象が残っていますが、今は無くなったようです。

マルタイ 博多醤油とんこつラーメン

マルタイの「博多醤油とんこつラーメン」です。
いつのまにか棒ラーメンの種類も豊富になっていて、
食べたことのないものも多数あります。
そんな中の１つがこの「博多醤油とんこつラーメン」です。


１食分の構成は「麺」「粉末スープ」「調味油」です。
シンプルな王道の構成です。


麺の茹で時間は通常のマルタイの棒ラーメンよりも短く２分ですが、
１分３０秒にしました。程よい硬麺です。
スープはこれに似てるかな。かなり好きな味です。