今日は取材で上尾へ。
昨日から久しぶりの雨雪で外はかなり
寒うございます。
こんな日は鍋ではなく、出来たてアツアツ中華
料理をどうしても食べたい私。
先月取材をして一度プライベートで必ず行こうと
決めていたお店へゴー！
店名は中華料理馬場。
特徴は、オーナー自身が油ギトギト中華が嫌い
とのことで、油の使用を極力おさえ、さらりとした
口当たりだけど旨味のあるメニューの数々と中華
ではない本格イタリアンデザートを用意していること
です。
本日はヘルシーな野菜たっぷりタンメンと
外はパリパリ、中はしっとりアツアツの春巻きです。
