昨夜は深夜までかかってデータの確認でした。結局終了
したのは2時半。高級ホテルに泊まっていてもデータの確認
に追われてゆっくり休むことはできません。これではいいホテ
ルに泊まる意味がないかなぁ。
30日（木）
睡眠不十分のまま、今日は橋を渡り半島から島に向かい
ました。今朝は眩しいくらいの晴天に恵まれ外の撮影には
最高の日なんですが、外の撮影の予定はありません。
残念です。しかし今日の取材は開業3日目の巨大ホテル
なので、かなり期待ができるのものらしく久しぶりに胸騒ぎ
が、、、
ホテルは期待以上の出来で、今後の展開が気になると
ころです。ここで取材内容を明かせないのは残念なんで
すが、この某ホテルのある場所は、数年前にはなにも
なかったはずなのに、ばんばんホテルが建とうとしてお
ります。1年後にはどうなるかわかりません。そのため
地図が追いつかず、私が持つ地図に、このホテルは
影も形もありません。とにかく、恐ろしいほどのスピード
でビルひとつがたつのです。今の日本では考えられませんね。
以前のマカオしか知らない私にとって、今のマカオは
全く別の街になったことを今日再確認させられました。
本日は橋を渡り対岸へ新しいホテルの取材に行ってき
ました。まずこの橋は、昔1本しか、かかっていなかった
ように記憶しているのですが、現在3本かかっております。
そして対岸にはハイアットリージェンシーというホテルが
ぽつんとあっただけのような気がしました。今も経営が
代わって建物はあるのですが、周囲を大きな建物で囲
まれてしまい、記憶していた建物とはかけ離れて目に映り
同じものとは思えませんでした。とにかくあまりの変化に
ただただ驚くばかりです。
そして今日取材した2つのホテルは開業してまだ間がなく、
どちらのホテルも、今までマカオからは創造もつかないほど
モダンでありました。私の知っているマカオは、昔のドラマ
『Gメン75』で、よく舞台となっていた風景でしかないのです。
（古すぎるんですが、まさにこれなんです。）
しかし、来年はもっと変わるとのことなので、マカオがどういう
状態になってるのか創造がつきません。
ホテルの客室数が今の倍になるというのですから、、、、
ところで、香港マカオのインターネット事情について
ですが、毎日いろんなホテルでつないでみて解った
ことがいくつかあります。これについては、自身の
ホームページでいずれ公開したいと考えております。
今言えることは、ホテルにより、その速度も値段も
まちまちだということでしょうか。
28日（火）
今日は一日を通して快晴でありました。
香港マカオへきて初めてです。昨日までは晴れていても
一度は雨に降られてました。こんな日は明日から期待
できないので、今日は少し無理をして街中を歩いて数
時間撮影をいたしました。街は多くのカジノが立ち並び、
すっかり変わってしまいましたが、世界遺産として残る
ものがあるため、これを撮らずに帰るわけにはまいりま
せん。
街も変わりましたが、観光客の人数、地域も変わり
ました。今は中国本土の人が圧倒的に多いようです。
観光地は中国本土からの観光客でどこもかしこも
ごったがえしておりました。
27日（月）
朝8時30分のフェリーで、香港尖沙咀からマカオへと
向かいました。そこでまず驚いたのが、夏休みとはいえ、
平日の朝のフェリー乗り場が、人であふれかえっていたの
です。数年前では考えられなかったことです。マカオへの
入境は5年前まで何度か経験していましたが、いつも
スムースに通れておりました。
行く前に驚かされた私は、マカオに着いたとたん更に
驚き！
なんと巨大カジノビルがあちこちにあり、テーマパークまで
ありました。私の知っていたマカオとはかなり姿を変えて
おり、昔の面影はほとんどありません。今年マカオはカジノ
の売り上げで米国ラスベガスを抜いたというニュース聞い
たときにわかには信じられませんでしたが、変貌ぶり見て
納得。
そしてもうひとつ、いままでではありえなかったホテルから
歓待をうけ、目からうろこが落ちました。
大げさではなく、すごい料理の数々を撮影にご提供いただき
ました。今日はマカオ美食の第一日目となり、がんがん試食↓
とにかくマカオに来て、試食させていただいているというのが
古いマカオを知ってる私には信じられません。
某ホテル内超高級イタリアン料理で出されたものの前菜の
一部です。ある花の一部分なんですが、驚くほどの手間隙
かけて作られており、お味はとても上品でした。
某ホテル内スペイン料理のパエリア。もちろん美味しい
のですが、実をいうとおすすめはべつのもので、
今は出せませんので、これで、、、
試食ではなく夕食（中華）の後に出てきたデザートです。
そんなに甘くなく薄味でした。さっぱりしたデザートなの
で、甘いのがきらいな方におすすめしたいですね。
今日は香港取材最終日です。
最後にふさわしい気になるものは、、、
山頂（ビクトリアピーク）
19年前に香港に来たときは、山頂（ビクトリアピーク）に建物は
何もなかった（かな？）と記憶しているのですが、今はショッピング
モールや各種レストラン、巨大な展望台までがあります。そして
そこから見えるビル群も様変わりしました。ここは香港へ来るたび
に登っています。今回は短期滞在で、天候もいまいちの日が続い
たので、登らないでおこうかと思っていましたが、午後から激しい
夕立のあと晴れてくれたので、急遽登ることにしました。ここは
香港の街を一望できる唯一の場所で、私にとっても特別な場所
であります。ほとんどの日が悪天候といってもいい香港で
スッキリした晴れを撮るのは、宝くじ的確立です。だから今まで
満足いくものがまだ撮れてません。なのでいくら疲れていても
晴れたらココは必ずトライしております。今回も気合は入って
ましたが、結果は、いいとこ△といった感じです。
残念！！！
ところで蒸し暑い香港を歩いていると、街中でお茶のスタンド
見かけます。↓
ちょっとにがいのですが、一人歩きをしていると必ず一日
一杯飲んでおります。これを飲んでいると、とても体の調子
がいいのです。特に前日肉を食べすぎたあとはいいですね。
日本では青汁をのんで調整してますが、香港ではコレです。
香港はこれにて、、
明日からは久々マカオ取材です。
