そよ風とケーナのささやき!

「食べ物」あらゆる事にこだわりささやきたい。特に「麺類」と「丼」、『そば』『豚』

H28年お米紹介

2016-02-13 22:37:53 | 新米

         「はつしも」  岐阜県

 初霜の降りる頃収穫するので『初霜』と命名したそうです

袋のデザインも、各市町村で変わるでしょう。

            「はつしも」

 初めていただきました、コシヒカリよりも米粒大きく

粘りもあります。手巻き寿司にしたら美味しいです。

 硬めの炊き上りが良かったです。冷めても美味しかった

「はつしも」でした。

 どこでも手に入らず岐阜県からの取り寄せになることでしょう。