そよ風とケーナのささやき!

「食べ物」あらゆる事にこだわりささやきたい。特に「麺類」と「丼」、『そば』『豚』

H25年ラーメン屋拝見記  釧路市『麺や 北町』

2013-03-11 18:03:17 | ラーメン屋

           「麺や 北町」

釧路市鳥取7丁目 西郵便局の裏に有ります

 

          「入り口ののれん」

 

     「こ上がり席からカウンター席」

新しいので綺麗な店内です。

 

      「テーブルの上の調味料類」

 

         「写真と説明入りのメニュー」

 

          「おすすめメニュー」

『あさりラーメン』と『ほっきラーメン』の産地などの説明

 

    「あさり塩」      880円

 

        「大粒厚岸産あさり8ヶ入り」

 

        「チャーシュー」

 

     「塩ラーメン」      650円

あっさりでシンプルな釧路ラーメンです

 

       「餃子」      250円

見た目シンプル、中濃厚なあん入り、最高な餃子です

 

     「塩ラーメンの極細自家製麺」

 

    「エゾしかタンタン」 醤油    700円

エゾしか肉をミンチして中心に!あっさりピリ辛

 

      「麺は細麺で釧路風ラーメン」

 

      「あさり塩の白い』極細麺」

自家製麺で全粒粉の麺もあります、がこれは普通の麺。